新消息

小小咸菜，开始“背叛”平民餐桌
原本只是佐餐的咸菜，为什么会越来越贵？
惊蛰研究所
2026.04.29
瑞幸又上新品类了！这次盯上……
承接春日“绿色流量”，牛油果将挑战夏季爆品地位。
中国饮品快报S
2026.04.29
低价之后，量贩零食还能靠什么活下来？
品牌从“溢价能力”，慢慢变成“出货能力”。
新消费智库
2026.04.29
妙可蓝多专业奶酪品牌巡演首站启幕，以新国标稀奶油领跑行业
消费新趋势下，妙可蓝多携手经销商开启2026年度品牌巡演。
妙可蓝多
2026.04.27
自有品牌红利爆发！乐源凭什么成为头部商超爆款果汁推手？
如何靠果蔬汁创新三层产品体系和渠道共创三步机制，稳定输出爆品？
Foodaily每日食品
2026.04.27
霸王茶姬推出「走走系列」茶特调新品，珍宝珠×宜家上新瑞典肉丸味棒棒糖...丨一周热闻
本周食品圈的大事都在这儿了。
Foodaily每日食品
2026.04.27
2026合生元合作伙伴大会启幕新征程，派星领衔升级上市，多款新品集中亮相
健合集团BNC中国区2026合作伙伴大会暨新品上市发布会在三亚召开。
健合集团
2026.04.25
东鹏0糖特饮：商标有布局，无糖是真的
一场围绕 “0糖标注+商标注册”的讨论成为舆论中心。
2026.04.24
一年关店8.7万家，超市烘焙区却在排队：谁在“杀死”街边烘焙店？
2026，蛋挞开卷。
Foodaily每日食品
2026.04.24
1300家店后，野人先生用“克制的野心”接住时运
野人先生创立于2011年，如今15年过去，已经成为了全球最大的Gelato连锁品牌，门店超1300家，超过第2名到第10名的总和，客单价超25元。
剁椒Spicy
2026.04.23
干掉防腐剂！HPP引爆肉制品，巨头争相入局
HPP技术杀入肉制品市场，新零售、食材企业纷纷加码，带动肉制品产业全面升级！
新食材
2026.04.23
百事集团加码华东供应链新布局，全渠道智慧物流中心在沪动工
总投资8000万元人民币的“汇中供应链-百事食品全渠道智慧物流中心”在上海市松江区石湖荡镇破土动工。
百事集团
2026.04.21
致敬每一位创新者！2026 Foodaily创新博览会落幕，共赴食饮健康化新十年
致敬每一位创新者！2026 Foodaily创新博览会落幕，共赴食饮健康化新十年
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2026.04.21
野人先生崔渐为：“网红”标签对我们不公平
押中Gelato连锁化背后，一家创业公司的15年。
36氪未来消费
2026.04.21
《2026年药食同源策略报告》：药食天平——新概念如何赚到最多的钱、哪些选择必须选对
选对赛道比做好产品更重要。
久谦中台 消费
2026.04.21

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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