新消息

“小山姆”，成了商场B1新顶流
新鲜零食为什么那么火？它们到底靠什么赚钱？
DT商业观察
2026.06.02
电解质加氨糖？30亿大单品之后，电解质水卷向“关节恢复”场景！
食品饮料创新往往会先从概念开始，但最终还是要回到场景中去。
轻食online
2026.06.02
连蜜雪冰城都把植脂末换成“悦鲜活”，这款高端鲜奶在茶饮圈地位堪比「农夫山泉」？
茶饮界，一场声势浩大的「奶底升级」竞赛早已打响。
Vista氢商业
2026.06.02
连蜜雪冰城都把植脂末换成“悦鲜活”，这款高端鲜奶在茶饮圈地位堪比「农夫山泉」？
茶饮界，一场声势浩大的「奶底升级」竞赛早已打响。
Vista氢商业
2026.06.02
增长136%！麦子妈三年磨一剑，爆发来自前瞻布局
3年只打磨鲜意面这一个大单品。
麦子妈
2026.06.01
3年从0干到40亿，抖音水饮TOP1的“快”到底靠什么？
下一个十年：饮品不再是解渴，而是生活“搭子”。
Foodaily每日食品
2026.06.01
五芳斋上新「酸汤牛肉粽」，统一推出「活力宝典高纤复合营养素饮料」...| 一周热闻
本周食品圈的大事都在这儿了。
Foodaily每日食品
2026.06.01
为什么日本零售巨头都在探索低价鲜食小店？
便利店、药妆店、食品超市之间的传统定义正在被修改。
联商网
2026.05.31
美团快乐猴把房东玩成猴
抓住了应链和房东的结构性机会，痛击他们。
半佛仙人
2026.05.31
长得丑到没人敢碰的奇葩生物，咋全被叮咚买菜做成了餐桌爆款
每天上网都要受到亿点震撼，奇奇怪怪的物种知识又增加了。
Vista看天下
2026.05.31
苏州人不吃蟹黄面，青岛人不吃海肠捞饭
以前一道菜要花几十上百年才能成为「传统」，而现在，一条短视频可能就够了。
IC实验室
2026.05.31
时隔12年，罗森便利店再次入局超市赛道
此番重返小型超市赛道，罗森做出了哪些改变？
联商网
2026.05.31
霸王茶姬一季报出炉：张俊杰说今年目标“非常明确”，近80亿总GMV下同店降幅首季收窄，直营店占比持续提升，已主动进行组织优化
霸王茶姬的战略调整成效开始显现。
小食代
2026.05.31
全家便利店“赶路”：不打价格战，给出业态新解法
从商品发动概念，由行销制造话题，让营业贯彻执行，以数据驱动决策。
第三只眼看零售
2026.05.31
Costco上京东，能追上山姆的500个前置仓吗？
摸着山姆过河。
剁椒Spicy
2026.05.31

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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