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消费这一年，2022终极复盘
2022年是怎样的一年？消费发生了哪些变化？有哪些值得关注的行业和企业？线下零售跌得多么一塌糊涂？哪些业态关店数量最多？电商哪些板块迎来了大爆发？
沥金
2022.12.31
为什么买国产奶粉的人越来越多了
以中国母乳的研究为起点，打造产品配方差异化；以低线城市为主要阵地，从农村包围城市。
窄播
2022.12.31
李子柒停更 500 多天后，依然无人能取代
李子柒快要恢复更新了。
爱范儿
2022.12.31
盘点2022年“老蛋糕”做“新网红”，转型成功，是做对的什么？
中国休闲食品行业规模已破万亿，烘焙类食品以21%的份额独占鳌头，并且发展势头迅猛。
新消费智库
2022.12.31
汇源果汁咸鱼翻身
汇源品牌沦落到资方手中，解决债务遗留还在其次，如何让果汁一哥再度证券化，才是终极目标。
斑马消费
2022.12.31
“外卖买万物”趋势下，快消品牌拔得头筹
不同于初次接触的郑先生，不少年轻一代消费者已经养成了“外卖点一切”购物习惯，“即买即用”“即买即吃”的消费需求正在从餐饮延伸到生活日用。
联商网
2022.12.31
电解质水，能火多久？
电解质水的突然爆火，与当年以脉动为首的功能型饮料的爆火，没有任何区别。
IC实验室
2022.12.31
餐饮企业等不来V字反弹
既要新瓶，也要旧酒。
财经无忌
2022.12.31
中国米线大王，门店超过1000家
21年峥嵘，蒙自源做对了什么？
深氪新消费
2022.12.31
奶酪：古老乳业的新增量蓝海
除了咖啡，奶酪的出现，于国内乳业而言，意味着一次新的转机。
新腕儿
2022.12.31
从豆豉鲮鱼到黄桃罐头，你为什么不爱吃罐头？
虽然我们不常吃，但罐头行业却依旧发展。
全食在线
2022.12.31
2023年产品为王？凯度x知乎联手推出《产品力营销白皮书》
疫情放开了，你最担心什么？
凯度
2022.12.31
深耕产业20年、全球顶级蛋企十二强，圣迪乐：用长期主义构建鸡蛋第一品牌
当整个行业都还在玩基础概念的时候，更要往前一步才能在基础的食材上做出真正的中国品牌。
浪潮新消费
2022.12.31
五粮液新领导层首秀成绩单，今年实现稳健增长
“学霸”五粮液又交高分卷！
小食代
2022.12.31
“中式概念”掀起咖啡赛道新风口？
文：苏苏来源： 餐饮O2O（ID：coffeeO2O）最近，中式咖啡再次成为餐饮热点。据相关生活服务电商平台数据透露，今年以来，用户对“特调咖啡”的搜索量同比增长207%，“中式咖啡”搜索热度同比提升4713%，爆火趋势非常明显...
餐饮O2O
2022.12.30

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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