新消息

大桶冰淇淋要火，但这个品类很“江湖”，看的是品牌，讲的是“人情世故”！
为什么品牌开始看中大桶冰淇淋呢？
全食在线
2025.05.31
山姆大区组织调整，新设江苏浙江大区
有市场人士告诉《商业观察家》，山姆会员店开启了一轮大区组织调整，将现有的6个大区进行了重新分区，新设了江苏、浙江大区，山姆中国的大区总计变成了7个。
商业观察家
2025.05.31
开市客Costco发最新财报，中国市场困局待解
作为全球业绩超过山姆的仓储会员店巨头，开市客Costco全球发展快速，但在中国大陆表现平平，成为业内探讨的热点话题。
零售圈
2025.05.31
利乐携五大品类解决方案亮相2025中国国际焙烤展，以高品质创新助力品牌引领未来
利乐
2025.05.30
1年卖出1.5亿瓶！三得利、伊藤园都在抢的新茶饮，在中国还差一个爆品？
玉米茶，能否在无糖茶江湖中闯出一片天？
Foodaily每日食品
2025.05.30
喜茶、奈雪，想重回高端
新茶饮开始转向“价值竞争”。
餐企老板内参
2025.05.30
食品做对这几点，让4亿老人买爆
适老食品，仍是空白。
沥金
2025.05.30
唯一经得起炒作的国民饮料，是它
翻开如今的“食茶”地图，可以看到茶叶的诸多变化。奶茶、果茶、茶咖等层出不穷的新作，无一不彰显了年轻人对茶的追捧，以及创新茶饮的决心。
新周刊
2025.05.30
五年后的7-11便利店，长什么样子？
当人们还在习惯传统便利店“拿了就走”的购物模式时，7-11已经悄然按下了“重启键”。
联商网
2025.05.30
对话恒天然大中华区副总裁戴俊琦：解锁6000亿烘焙市场的流量密码
作为烘焙食品上游乳品原料供应商、创意应用灵感和前沿市场洞察重要来源的恒天然餐饮服务品牌，安佳专业乳品正全方位地深度融入蓬勃发展的中国烘焙食品产业。
小食代
2025.05.30
官方发文！餐饮内卷是时候刹车了
“反内卷”说了那么久，谁在真正行动？
餐企老板内参
2025.05.30
我在游戏里学冲咖啡，转头发现咖啡市场已经卷上天了
咖啡市场的“冰与火”。
消费纪
2025.05.30
吃不起的玉米蛋挞，到底谁在买？
铁打的蛋挞，流水的“浇头”。
刺猬公社
2025.05.30
全托管模式、40%利润分红员工，柠檬向右用“反资本”逻辑实现零关店率
柠檬向右的故事，不仅是一杯柠檬茶的突围，更是当下茶饮创业的另一种可能性。
剁椒Spicy
2025.05.30
5个湖南人，撑起中国零售创新半边天
低成本创业、高密度试错、强文化赋能。
零售圈
2025.05.30

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