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新消息

南下之后，“中国面包第一股”桃李面包现在怎样？
2023年上半年桃李面包实现营收约32.07亿元，同比增长0.03%，实现归母净利润约2.92亿元，同比下滑18.45%。
中国糖果
2023.08.21
消费上市公司研究系列之「妙可蓝多」
对于奶酪棒行业，我们判断品类会向健康品、高营养价值的属性回归，行业存在从儿童零食向健康食品结构性升级的机会。
弘章消费研习社
2023.08.21
数读「功能饮料激战」：巨头枕戈待旦，新品厉兵秣马
“功能饮料”、“运动饮料”、“营养素饮料”、“电解质水”，这些“乱花渐欲迷人眼”的类目都对应着什么产品？
马上赢情报站
2023.08.21
又一家甜甜圈店消失了......
文：小伊来源：伊莎莉卡烘焙网（ID：yeslicake-v）试问：单品在国内到底能不能做出成绩？为什么会想到这个话题呢？因为我突然发现自己最爱的甜甜圈店“消失了”。....上个月在认真码字的时候，忽然好想吃甜甜圈。于是...
伊莎莉卡烘焙网
2023.08.21
一周卖出625万杯！茶饮、咖啡都在推，这个品类有点火
茶咖成为咖啡赛道新风向。
中国饮品快报
2023.08.21
烘焙界的0蔗糖革命：“幸福感”如何成为卡尔顿的烘焙密码？
0蔗糖添加的产品那么多，出圈的为什么是卡尔顿？
Foodaily每日食品
2023.08.21
中国茶“大航海”势态分析
关键词：“合理回归”。
说茶ShowCha
2023.08.20
青岛啤酒的新财富密码，是“可口可乐”
啤酒绝对是这个夏天最亮眼的存在。
首席品牌观察
2023.08.20
再见了！知名超市退出深圳
家乐福全面退出深圳市场
职业零售网
2023.08.20
Popeyes®中国首家旗舰店开业
知名炸鸡品牌落户上海市中心，开业现场人气爆棚
Foodaily每日食品
2023.08.19
比蜜雪冰城还暴利的茶百道，凭什么？
茶百道现在的样子，可能是未来几年最好看的样子。
商业数据派
2023.08.19
茶百道在哪里开店：40%门店开在小区，近90天新开2494家门店
要做万店品牌，必抢小区点位。
明亮公司
2023.08.19
鲜切三文鱼门店爆发增长！京者、蓝塞夫、可可海里、江优品、海大厨……2023年已开了几百家！
2023年，线下市场重新成为各品牌及企业的争抢阵地，三文鱼鲜切连锁店的开店热潮，正在中国东部、中部地区涌动。
海鲜指南
2023.08.19
酸涩感拉起的柠檬茶风口，能撕掉同质化标签吗？
柠檬茶赛道的燃点是什么？
新腕儿
2023.08.19
茶颜悦色旗下鸳央咖啡一岁了，它现在怎么样了？
扩张开店，打磨经典菜单，刚满一岁的鸳央咖啡未来还有很多可能性。
品牌数读
2023.08.19

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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