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新消息

突发！蜜雪冰城杀进华润系了！
蜜雪冰城从街边走进购物中心，是有转型升级的需求吗？
独角Mall
2025.02.23
春节，预制菜企业的狂欢节？
预制菜企业集体盼过年。
新零售商业评论
2025.02.10
小城迎来了它的“咖啡时刻”
咖啡正在成为小城年轻一代的专属密语。
21世纪经济报道
2025.02.10
非遗热度增长超600%，2025年春节餐饮消费趋势回顾
长达8天的“加长版”春节假期里，餐饮市场迎来了消费热潮。
辰智
2025.02.10
父母过年硬塞的土味零食，被同事抢着吃
嘴上抱怨着“吃不完，根本吃不完”的人，也在偷偷眷恋着那口熟悉的年节余韵。只要这些限定小吃还在，依旧在“过年”。
九行Travel
2025.02.10
边骂边买，争议中的预制菜，反季节的冰淇淋为何卖到负库存？
从遭遇“骂声一片”的预制菜，到传统寒冬淡季中的冰淇淋……刚过去的春节，它们却成了最热销的品类。
食品内参
2025.02.10
8.5元一个原味鸡蛋？肯德基“史上最疯狂”上新来了
肯德基卖吮指原味鸡蛋背后，思考的必然不是哲学问题，而是营销问题。
首席品牌观察
2025.02.09
一年超4万家门店消失，连锁咖啡行至拐点
2024年，连锁咖啡品牌开店放缓，闭店增加。
壹览商业
2025.02.09
复盘2024年，餐饮头部正在集体“改行”
从去年起，餐饮头部品牌集中发力，加速“跨界”步伐，由此开启了品类界限消融的“大乱斗混沌时代”。
餐饮O2O
2025.02.09
复盘2024年，餐饮头部正在集体“改行”
从去年起，餐饮头部品牌集中发力，加速“跨界”步伐，由此开启了品类界限消融的“大乱斗混沌时代”。
餐饮O2O
2025.02.09
库迪卖盒饭了，13.9元/份起，是模式探索还是无奈自救？
库迪咖啡盯上快餐了！
职业餐饮网
2025.02.09
叮叮懒人菜唐万里：所谓爆品，不过是把一个产品做到了极致
如何用一道酸菜鱼撬动未来百亿市场？
Foodaily每日食品
2025.02.05
“番茄炒蛋”CP，亨氏黄天鹅组团探索中式厨房微场景
亨氏 x 黄天鹅，这对跨界CP是怎么玩到一起的？
Foodaily每日食品
2025.01.23
79块的五星酒店“剩菜”，年轻人疯抢
年轻人解锁新羊毛。
餐企老板内参
2025.01.21
一线「微穷」年轻人，都挤在菜市场吃火锅
菜市场的「活人饭」，怎么就年轻人的新宠？
凤凰生活报告
2025.01.21

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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