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新消息
6个人管理120+直营店!它被誉为“寿司界”的华为!
“三制合一”的全面合伙人模式,开出120家直营店!
职业餐饮网
2024.06.04
还是预制品?我看到上海烘焙展的这8个趋势
大家都说,我们正在经历一轮大的经济周期。
伊莎莉卡烘焙网
2024.06.04
超3000亿!周黑鸭、绝味、煌上煌、紫燕如何靠“鸡鸭”出圈
在全新的“锁鲜&散卤二合一门店”中,周黑鸭对热卤和散装品的价格进行了调整,使其更加贴近大众消费水平。
第一食品资讯
2024.06.04
最“散装”的中国碳水顶流,从南到北没人不爱!
馄饨,“花名”最多的小吃。
地道风物
2024.06.03
泡菜店都开进商场了!被誉为“湖南沙拉”的湘西泡菜这么吸引人?
风靡湖南的湘西泡菜冲进商场!
TOP餐谋
2024.06.03
老乡鸡给卫龙上了一课
最高的智慧是真诚。
新餐考
2024.06.03
河北最失意的城市,如何靠一盘鱼香肉丝逆袭?
保定,到底有多会吃?
地道风物
2024.05.31
4月开始下滑,日收仅千元!一大批“开店温饱户”垂死挣扎…
5月中旬,火锅餐见走访了郑州一个小型商业圈,发现很多“餐饮贫困户”。我们有理由相信,他们绝不是唯一的一群人。
火锅餐见
2024.05.31
甘肃:最让人意想不到的隐藏甜食大省
甘肃人有自己的糖水宇宙。
吃货研究所
2024.05.31
十几元畅吃!打工人的新式“穷鬼套餐”是低价自助?
自助餐再度爆火,离不开低价策略?
TOP餐谋
2024.05.31
不点外卖了,年轻人爱上“干巴饭”
白人饭,为什么又火了?
餐企老板内参
2024.05.30
“续了3碗面还没饱”,马记永们怎么靠「免费续面羞耻」让打工人不敢多吃?
“现在牛肉面怎么既没肉也没面?”
Vista氢商业
2024.05.30
反对预制菜的人,只有9.1%
魔幻预制菜。
DT商业观察
2024.05.30
快餐界接连推出“穷鬼套餐”,必胜客宣战萨莉亚!
一代人有一代人的鸡蛋,大学生排队领穷鬼套餐。
SocialMarketing
2024.05.27
“掉队”的汉堡王,等来超级加盟商乐视
在全球范围内拥有超过11000家门店的汉堡王为何在中国掉队?
品牌数读
2024.05.27
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关于2025,关于2026
1周前更新·共3条内容
编者按: 告别内卷,就要拥抱确定的历史性机遇:未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒,将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此,Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025,关于2026》,将以“创新产品”透视“未来机会”,以全球视野探寻中国机遇、增长解法,拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局,深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因,从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等,为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
宝藏食材
5个月前更新·共19条内容
传统食材的极致表达,将为品类创新带来无限可能。
零食新物种
2年前更新·共30条内容
探索无限内卷下,零食的突破性解法
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