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新消息

单店月销400万！长沙跑出零食店新物种「金粒门」，靠短保+现制重构零售逻辑
长沙，不愧是“中国零食创新以及零售模式创新的高地”。
食品板
2026.01.14
盘点2025年商场餐饮困局：谁在逃离？谁在狂欢？未来如何？
以前商场和餐厅互相成就，现在却不得不一起面对一场大考。有人
餐饮O2O
2026.01.13
不拼低价，怎么做自有品牌商品？盒马给了四个另类思路
盒马不卷价格的产品开发思路，值得拆解讨论。
Gooods好味司
2026.01.12
2025年零售圈十大IPO事件
透视行业发展的深层逻辑。
零售圈
2026.01.12
继“南北绿豆”后再推“我嘞个豆”，九阳铁了心要吃互联网这碗饭...
最新力作上线，含“抽”量拉满了。
饮品营销
2026.01.08
猛踩油门的奥乐齐，在“守”什么？
复盘奥乐齐2025年的战略布局与经营实践，剖析其在激烈市场竞争中的生存之道。
新零售
2026.01.07
打工人用来糊口的小象超市开进北京富人区？“进店限流排队、现打精酿配轻食盒饭”
产品在卖福袋，运营在卖鸡蛋，后台研发技术都去支援了，写一天代码卖一天菜。
Vista氢商业
2025.12.31
零售越卷，品牌越稀缺
渠道效率并卷不死品牌，只是在重构品牌价值定价，并让品牌变的更加稀缺。
新经销
2025.12.31
奥乐齐又要猛踩油门了
奥乐齐计划到2026年第一季度门店数量要突破100家，开店节奏将进一步提速，很显然，奥乐齐又要猛踩油门了。
新品略财经
2025.12.31
盒马：对标小象，明年狂开仓
小象在开实体店，盒马在开前置仓，美团在开快乐猴，阿里在开超盒算，二者缠斗，从社区巷尾斗到中心商业，从社区暗仓到高端商超，此起彼伏，刀刀见血，寸土必争，二者每一步深深影响了即时零售全盘。
六哥调研
2025.12.31
毛利越来越薄，便利店为何拼命在做“不赚钱”的便民服务？
谁能成为离用户生活最近的“社区触点”，谁就更能穿越波动。
洞见商机
2025.12.31
伊藤洋华堂的“收缩型进攻”，如何让门店成为离不开的存在？
伊藤洋华堂精益化转型，深耕社区破局存量。
零售商业评论
2025.12.31
全家FamilyMart用一颗“鸡蛋”撬动家庭市场
以更近的距离、更快的服务、更频繁的互动、更懂消费者的生活节奏，重新定义“家庭采买”模式。
零售商业评论
2025.12.31
超市界“萨莉亚”，杀疯了
被戏称为“穷鬼超市”的它们，正在改写超市行业的游戏规则。
槽值
2025.12.31
罗森“转型”开超市，便利店卷不动了？
从“零食便利店”到“社区生鲜小超市”，这个转变你看好吗
新零售
2025.12.31

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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