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新消息

复盘大消费：谁在走向复苏，谁在低谷挣扎？
文：徐昕蕾来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）进入九月份，各大上市公司的2023年半年度财报已经相继公布。整个社会大消费环境在经历了三年疫情后逐步迎来转机，不少企业都正在回升至2019年的同期水平。...
第三只眼看零售
2023.09.27
新消费联名背后的生意经，谁高攀了谁，谁赢麻了？
新消费联名的里子和面子。
Tech星球
2023.09.27
茅台能否盘活中国巧克力市场
失去爱情的巧克力，还能将什么故事？
全食在线
2023.09.27
西北白酒，一路向东
谁能深度全国化？
斑马消费
2023.09.27
第五届中国GI国际会议召开，慢糖家受邀分享低GI控糖新趋势
慢糖家：让1亿中国家庭乐享低GI健康饮食
慢糖家
2023.09.26
茅台、马大姐、大白兔……“老”品牌们为啥都在“逆生长”？
十年成树木，百年塑品牌，故事不老，价值更新。
中国糖果
2023.09.26
奶牛甲烷排放减少近50% ，星巴克、雀巢迷上这类新技术
目前，行业内已经有很多饲料补充剂，可以减少奶牛反刍中的甲烷排放，包括帝斯曼等在内的企业，也已研发出可以让碳排放减少30%、甚至50%的产品。
食研汇FTA
2023.09.26
海天味业：主动“出击”
进军国际市场不仅是海天味业未来必须要走的一条路，或许还会是业绩增长的新机会。
调料家
2023.09.26
一年迭代十几次，官栈鲜炖花胶又上新
深挖中式滋补内涵，推出“花胶+药食同源+超级食材”配方
官栈
2023.09.22
茅台主动走下神坛
仅仅两个半月，茅台已经推出三个跨界新品了。
摩登消费
2023.09.21
复合辣：从“够辣”到“够味”
用不同味道与辣搭配，打造立体的、富有层次感的美味。
消费者之声
2023.09.21
风头盖过金龙鱼、福临门，50亿元营收“米企”上市，网红能再次干过传统吗？
“网红”大米，能走得长远吗？
快消
2023.09.21
被谣言毁掉的莲花味精，凭借79元翻红
随着口碑的逆转，莲花味精也在试图重塑品牌。
中国企业家杂志
2023.09.20
自建独家雪山黑猪专属牧场 本味鲜物冷鲜肉产品上市
勇敢尝鲜 活出本味
本味鲜物
2023.09.19
为了10秒冻干即食美味，这个品牌花了40年… | 新XIU
想要AIl in尝尝看的冻干家族
Foodaily每日食品
2023.09.19

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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