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新消息

月饼赛道C位更迭：老字号崛起，新消费退场
当监管的靴子落地、消费者渐渐理智，月饼也是时候放下身上的营销作用，回归其本质了。
锌刻度
2022.09.11
月饼销量大增，哪里才是中秋消费主战场
京东超市成为“锚点”。
36氪
2022.09.11
该称呼月饼为「新消费冤种之王」了
当月饼大乱斗里，月饼却不是主角。
壹番YIFAN
2022.09.10
赶黄草之外，还有哪些解酒护肝原料？
2018年，世界卫生组织 (WHO) 数据表明，全球每年有300万人因为过量饮酒而死亡，而且这个数据一直在增长。
食研汇FTA
2022.09.09
卤味鸭脖卖不动，不是年轻人的锅
卤味鸭脖似乎卖不动了。
壹览商业
2022.09.09
百果园卖「菜」，为什么值得关注？
中国卤味食品赛道或将迎来第四家上市公司。
零售氪星球
2022.09.07
老年零食，休闲食品内卷的下一个出口？
对于食欲逐渐衰减的老年人来说，美味小巧的零食是在正餐之外补充营养、解腻解馋的绝佳选择。
Ageclub
2022.09.07
千亿卤味市场，王小卤如何杀出重围
广阔的卤味赛道，显然还大有可为。在头部品牌疲态尽显、陷入业绩增长瓶颈的时候，冲出了一匹黑马。
食研汇FTA
2022.09.06
良品铺子反超三只松鼠后，休食“下半场”卷向哪？
休闲零售的100亿“天花板”，如何"卷"破？
鲸商
2022.09.06
月饼刺客，退退退退！
茅台月饼里没茅台，区块链月饼卖空气，食不食油饼？
亿欧网
2022.09.06
月销数十万元，20+高端专供渠道，健康甜品品牌奈似，如何做好雪糕品质升级？
一盒冰淇淋，单价从5元跃迁至50元+，国内雪糕市场刮起一股健康高端雪糕风潮，并拉动市场持续增长，2021年超过1600亿元，冰淇淋市场规模稳居全球第一。
红碗社
2022.09.06
榴莲，撑起水果第一股
水果第一股来了。
观潮新消费
2022.09.06
从码头苦力到水果大王，重庆“棒棒”今天IPO
生鲜市场前端难挣钱，做供应商倒是一门不错的生意。
创业邦
2022.09.06
80元一粒的茅台月饼，吃了是能“飞天”吗？
买的不吃，吃的不买，茅台月饼，亦可赛艇。
无相财经
2022.09.05
康师傅的敌人不是统一，也不是老坛酸菜
康师傅陷入了巨大困境，压力既不是来自老对手统一，也不是土坑老坛酸菜丑闻造成的商誉垮塌。
BT财经
2022.09.05

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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