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Foodaily每日食品连续6年重磅发布年度商业热点预测,今年我们以「大流量时代,创造新物种」为命题在上海举行发布会,并邀请分众传媒江南春先生、德勤中国邓聂先生、玛氏箭牌舒逸平先生等大咖到场,在两小时商业案例复
Foodaily每日食品
2022.01.06
过去一年是资本大量涌入新蛋白产业的一年。2019年以来,随着Beyond Meat上市,新蛋白行业开始受到创新势力和资本的关注。根据GFI估计,在过去十年(2010-2020年)中,替代蛋白质公司筹集了近60亿美元的投资。从2019年
35斗
2022.01.04
对消费者,日清是美味;对于经营者,日清更像一本书。提起日清,你会想到什么?那个总是在搞事情的营销鬼才?精彩的广告短片?还是令人意想不到的二次元联名?以脑洞营销火出圈的日清常常被网友戏称为一个杯面靠谱,
Foodaily每日食品
2022.01.04
鸡肉薯片、魔芋吐司、胶原蛋白软糖、海苔鱼脆、蛋白棒、低卡奶昔、虎皮凤爪、蛋黄酥、酸奶水果麦片当代年轻人在吃上愈发讲究。不同于之前的大白兔奶糖、上好佳薯片,甚至连三只松鼠、百草味、良品铺子都隐隐变老。新
观潮新消费
2022.01.04
全域增长是品牌的必经之路,本文将通过4个阶段、16个模块进行品牌全域增长模型的解析,整个增长过程也伴随着对企业不同能力的考验,我总结为4-In-Power。试分述之。第一阶段-品牌战略定位-Insightful主要是对洞察和决
布兰德老白
2022.01.03
保温杯里泡枸杞,戒掉可乐戒油腻。这句新时代顺口溜提醒我们年轻人已经开始养生了。根据易观智库发布的关于90后健康养生的报告,接近97%的90后有养生的意识,其中近33%的90后很注意健康养生。如何养生?是用半天时间
刺猬公社
2022.01.03
不可否认,进入新时代以来,和中国经济上扬速度同步的还有中国人民的血糖和体重,由此引发的各种疾病和亚健康状态已经成为降低国民幸福感的两大顽症。为了抑制快速增长的血糖和体重,《中国糖尿病医学营养治疗指南》
新营养
2022.01.03
大家好,这里是投中网「后窗」栏目的第十期。这是一档关于职场+人的栏目,在这里,我们照见职人另一面。透过个体化的故事,去观察人的处境与产业前沿的变化。新茶饮已经这么卷了,还有机会再出一个喜茶吗?一位90后创
投中网
2022.01.03
梆,梆,梆...前段时间总是能听到邻居家传来剁肉馅的声音,那一声声案板与菜刀的和鸣让我看着手中买的肉馅陷入了沉思。临近年尾(冬至),家里总会准备很多美食,而菜市场很多诸如饺子馅、饺子皮、饺子调料等也让一些
翟菜花
2022.01.03
新产品1、伊利推出宫廷御膳凝酪乳,古法制作回归酸奶纯真本味2、伊利新食机上新巴旦木冻干奶酪块,奶酪+坚果双重美味一次GET
Foodaily每日食品
2022.01.01
1作为一个码字卷王,能量饮料是我每天都要大量摄入的消费品。一天3瓶无糖红牛+3瓶无糖魔爪是标配,外加大量的冰美式。喝多了之后,我突然意识到,饮料是这个世界上最好的消费品。市场大、高频、低客单价、决策成本低
半佛仙人
2021.12.31
农产品为什么很难做出品牌?这个问题在百度知道、知乎问答等多个平台出现,而其答案大多是标准化难、差异化难、季节性突出、溢价难天生缺乏的品牌化基因,导致农产品与消费者之间隔着一条难以逾越的鸿沟。但似乎藜麦
首席品牌官
2021.12.30
clean label(清洁标签)的概念在近年不断被消费者熟知。此前英敏特和Innova Market Insights将清洁标签列为2015年的主要趋势。同年,20%的消费者自认为是清洁标签产品的重度用户。再看另一组数据,根据Kerry Group的
CIB烘焙技术研究所
2021.12.30
穿上一件印着中国字样的卫衣,搭配一双李宁或者鸿星尔克的球鞋,喝上一杯崔莺莺执扇logo的奶茶,品一份中式烘焙的甜品,包里或许还装着一支致雕花的口红国潮正在从方方面面影响着当代年轻人的生活。而在这股东风之下
全天候科技
2021.12.30
2011年,沙县小吃曾计划上市。当时,新上任不久的沙县县长袁超洪密集调研了全国的沙县小吃门店,准备整合业主入股。沙县政府也为沙县小吃的长期发展定了调:保牌、提质、连锁、上市。五年后,中国养猪第一股雏鹰农牧
远川研究所
2021.12.29
















