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现在蔬菜瓜果粮食的种类日渐丰富，消费者面对新奇颜色的食物常会心生恐惧，生怕是被染了色的。另一方面，染色芝麻和染色橙子等新闻也时常爆出。到底应该如何来判断哪些掉色是正常的，哪些掉色又是不正常的呢？这要从
_吃安全
2014.04.24
在快消品行业中，作为最易创造新产品的饮料品类，每年饮料旺季均会有新产品出现。但是很多都是来得快，去得也快。如何降低新品失败机率，提高存活可能，是饮料新品上市之前应重点探讨的问题。口感，影响再次购买良好
_华糖商业家
2014.04.24
不得不承认，韩国的美食文化已经随着韩剧的热播深入到了国人的生活中，满桌的泡菜碗碟、生日早晨必喝的海带汤、加班熬夜少不了的泡面等等，成为众多消费者争相追逐的生活乐趣。而越来越多的人们也表示，咱追韩剧不是
_新食品评介
2014.04.24
近年来， 随着纯天然及素食概念的风靡，植物胶软胶囊已经在欧美等发达国家市场引起广泛关注，成为营养保健品新的消费时尚。作为国内软胶囊技术的创新者与引领者，仙乐制药以其国际化的前瞻视野和领先的生产工艺，经过
_新营养
2014.04.24
为什么要喝茶？很长时间以来，我都搞不明白，人们为什么会对茶叶这种山茶科山茶属植物的苦涩叶片产生感情。直到有一次跟朋友聊天，喝了一晚上的茶，也兴奋了一晚上，虽然话题并没有什么刺激性忽然发现，这才是这种小
果壳网
2014.04.24
水有源，树有根，食品饮料产品同样不能横空出世。尤其是中国本土的食品饮料，它的诞生应该深植于中国广袤丰厚的饮食文化土壤，有依据、有来头。 一个新产品如果能够迅速被消费者认可，第一位的要素不是推广力度，而一
_华糖商业家
2014.04.24
图片来源：淘宝流言：最近在网上时不时能看到一种号称减肥神器的保健品，这种保健品有个奇怪的名字，莫柔米。据说这是一种来自日本冲绳的保健饮品，饮用后有诸多保健功效，更令爱美的女士们心动的是，它还能有效燃烧
果壳网
2014.04.24
根据可口可乐4月15日公布的一季报，全球销量增长为2%，净收入下跌4%。其中中国所在的亚太市场，销量增长为7%，净收入下降7%。值得注意的是，中国的销量大幅增长超过一成。可口可乐总裁兼首席执行官穆泰康说，可口可乐
_小食代
2014.04.24
一包方便面里有25种添加剂，别吃吃面包相当于啃鞋底出现在网络上的这些提 醒经常令人不寒而栗。在昨天的2014年国际食品安全大会上，与会国内外专家为食品添加剂正名：全世界真正的头号食品安全问题并非食品添加剂等问
京华时报
2014.04.23
带感的音乐节奏，激情的聚会氛围，在夜店还有什么理由不让您尽情地狂欢呢？！Heiniken啤酒也应景地推出了一款感应式智能酒瓶，这种瓶子底部附加有一块无线传感器Heineken Ignite，当酒瓶们互相碰撞、举杯一饮而尽时，
foodaily转载
2014.04.23
食品安全监管，必须依靠一个技术体系。只有有了科学的数据，才能给予监管和执法一定的支持。国家食品安全风险评估中心主任刘金峰日前表示，我国食品安全风险评估已初步形成大数据挖掘和分析评估的智库。刘金峰坦言，
中国食品报
2014.04.23
今年3月份以金龙鱼为代表的食用油品牌再掀降价风潮，范围扩大到调和油以及豆油品类，有的降价幅度甚至达到10%以上。市场调查发现，就5升装产品而言，葵花油每桶跌破了80元。但是菜籽油的价格则逆袭上位，部分产品的售
重庆晚报
2014.04.23
益海嘉里与上海优芙得餐饮管理有限公司17日签署粮油战略合作协议，承诺共同维护食品安全，承担社会责任，为消费者提供优质安全健康的美食。我国团膳餐饮行业从90年代集体大食堂发展至今已逾十五年，行业年均复合增长
东方今报
2014.04.23
近年来，我国茶产业发展迅猛，竞争日趋激烈。只要气候适宜，地方政府几乎都将茶产业作为重点产业，加以扶持发展。一些并不具备优势的产区相继崛起的同时，一些传统茶区则在进行跨越发展。茶产业发展会不会过热？茶叶
农民日报
2014.04.23
美国3月份者价格指数显示食品价格较2月份相比上涨0.4%,但是出现上涨的并不是只有价格，美国的食品造假也正变得越来越多。美国有线电视新闻台，消费者新闻与频道（CNBC）指出：你确定你买的金枪鱼是真的金枪鱼吗？消费
中国商网
2014.04.23
