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印第安纳大学医学院的研究者发现，在没有醉酒时，光是啤酒的滋味，就能够引发大脑中多巴胺的释放。多巴胺是一种大脑神经递质，参与情绪、记忆、睡眠等多种功能，在以往研究中与药物成瘾、酗酒行为密切相关。这项昨日
果壳网
2014.02.10
据CNBC统计，美国人每年大约会购买 51 亿瓶瓶装水，而其中只有不到 1/4 的一次性塑料瓶被回收利用，绝大多数瓶子都被掩埋或是丢弃，对自然环境造成极大危害。减少一次性塑料瓶的使用已得到广泛认同，但惊人的瓶装水购
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2014.02.10
调鸡尾酒用的苏打水可以有多酷呢？来看看设计师Miriam Altamira设计的这款包装吧。用不同颜色表示不同口味，直接把形状各异的字母印到瓶身上。整体晶莹剔透的风格，在众多酒瓶包装中很是讨喜。用原色的纸板做成的提篮
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2014.02.10
麦当劳将进入越南市场，首家分店将于本周末开张，这意味着麦当劳离覆盖全球市场的目标又近了一步，但据据美国《商业周刊》2月6日报道，分析，此举仍无法扭转麦当劳在亚洲市场受挫的局面。麦当劳主要依靠国际市场，其
环球网
2014.02.10
2月7日晚间，贝因美公告，为全力打造婴童食品第一品牌，根据公司战略发展需要，公司于2014年1月22日召开2014年第一次临时股东大会审议通过了《关于变更公司名称的议案》、《关于修改的议案》。近日，公司完成了公
证券时报
2014.02.09
我国一些特有良种畜禽受到大量引进高产品种强烈冲击，有的已经濒危良种畜禽，如何突破困境中国市场的进口肉鸭品种多是北京鸭的后代。我们自己培育的北京鸭新品种各项指标一点不差今年1月，由中国农科院北京畜牧兽医研
人民日报
2014.02.09
据彭博社报道，知情人士透露，雀巢公司(Nestle SA)正在寻找途径出售价值300亿美元的欧莱雅公司(LOreal)股票，并已将此事告知欧莱雅高层。据悉，雀巢和欧莱雅双方都已经与银行讨论了欧莱雅股票出售事宜。几位知情人士
腾讯财经
2014.02.09
据台湾联合新闻网2月6日报道，咖啡豆价格在连续下跌3年后，总算在2014年有所转机，不过在众多的咖啡豆市场中，只有精品咖啡豆一个区块一枝独秀，能维持合理价格，而且不受商品循环影响。和精品葡萄酒一样，来自南美和
环球网
2014.02.09
据美国媒体8日报道，上百万美国人服用鱼油补充剂来改善心血管健康，但是一项新的分析显示，部分消费者买到的鱼油品质也许与价格不成正比。据报道，这项新研究是由一家名为LabDoor的测试公司进行的，这家公司选取30种
中国新闻网
2014.02.09
胡萝卜需要用很多油来烹饪或者需要和肉一起烧才能让人吸收当中的维生素A前体-胡萝卜素，这个概念流传甚广，深入人心。羊肉炖胡萝卜，胡萝丝煸炒之后的美味口感，也加深人们这个印象。但是想要最高效率的吸收-胡萝
果壳网
2014.02.09
据韩国《中央日报》7日报道，韩国巧克力生产额比11年前增加了一倍以上。韩国农林畜产食品部6日发表的《加工食品细分市场现况报告书》显示，2012年全韩国巧克力生产额为12000亿韩元，是2001年5519亿韩元的2.2倍。报道
中国新闻网
2014.02.09
台湾 TK 老杨食品公司的包装一直深受消费者的爱戴，如何让好吃的东西也好看其实是蛮重要的学问，本来很普通的风味美食，经过一番包装之后可能就会成为货架上的王者。今天给大家带来了 TK 老杨食品的新包装，全麦饼干
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2014.02.09
很多人都喜欢讨论肯德基、麦当劳、汉堡王或者其它快餐品牌中谁家的薯条更好吃，不过，不管吃哪家的薯条都够费劲的装薯条的容器为了衡量容量方便而设计成盒状，但对于吃货们来说，显然盘子更加方便。来自Chonbuk Nati
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2014.02.09
据国家安全监管总局网站消息，国家安全监管总局日前公布《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》，《规定》要求，从业人员超过300人的食品生产企业，应当设置安全生产管理机构，配备3名以上专职安全生产管理人员，
中国新闻网
2014.02.08
Subway称，目前他们正在着手清除其面包中含有的化学物质偶氮二甲酰胺，他们将继续致力于改善产品食谱。本周，一位食品博客博主发起请愿，要求Subway停止使用该配料。此事件发生后，Subway随即发布以上声明。Subway发
快乐烘焙网
2014.02.08
