新消息

从趋势洞察到布局实操，巨量引擎食饮行业助力新“食”代生意全域增长
2023年，食品品牌生意增长的关键是什么？
巨量引擎
2023.04.11
海外满“酚”控糖原料，如何撬动国内低GI创新？
盲目戒糖不可取，科学控糖是关键，优质碳水的摄取将成为低GI食品的创新方向。
Foodaily每日食品
2023.04.11
Tims天好中国CEO卢永臣：咖啡竞争刚开始，依靠差异化的规模效应，才能保持长久竞争力 | 玲听vol.14
不止想做咖啡，Tims未来要做的是“咖啡+”品牌。
玲听
2023.04.10
“酒吧界蜜雪冰城”，难进县城
下沉市场难救海伦司。
价值星球Planet
2023.04.10
用500多个“古董杯”卖咖啡，香港这家神店，有一套独特玩法！
如果只能推荐一家香港咖啡店，那一定是半路咖啡。
咖门
2023.04.10
立法！悬赏100万！官方放大招为本地美食“撑腰”！
从兰州拉面立法，到杭州赏金百万制定杭帮菜标准。
餐企老板内参
2023.04.10
两年销量翻番，我们复盘夏日纷果味酒做对了什么
紧抓三大趋势。
小食代
2023.04.10
李佳琦卖不动了，直播带货的新局面才刚开始
极致效率的人货匹配，是电商的演进方向。
润宇创业笔记
2023.04.10
Tims天好中国发布全年业绩，锅圈递表港交所，老金磨方获B轮融资… | 一周热闻
Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。
Foodaily每日食品
2023.04.10
全国主流媒体走进吾尚食品，参观透明工厂见证乳酸菌生产全过程
吾尚始终践行工匠精神，打造行业内最具竞争力的、消费者喜欢的乳酸菌产品。
吾尚食品
2023.04.09
开发最具可持续性食品包装，利乐启动未来纸吸管的包装研究！
文：派克吉尼来源：全球印刷与包装工业（ID：globalpackprint2020）利乐希望通过对基于纤维的食品包装的“同类首创”研究来提升其纸吸管游戏。该公司正在与同步辐射实验室合作，在纸吸管上进行实验，以确定材料对不同...
全球印刷与包装工业
2023.04.08
一块钱的快乐，没有人比劲仔更懂！
一块钱能解锁多少种快乐？
消费界
2023.04.08
2023新锐品牌发展报告
巨量算数联合VCON、益普索升级新锐品牌价值评估体系，并发布全新的2023新锐品牌TOP100。
巨量算数
2023.04.08
10元小酒馆，暴亏16亿
海伦司的酒要醒了？
品牌观察报
2023.04.08
网红轻食店倒闭潮下，这个品牌正默默赚钱
从投资圈到消费端，几乎人人都知道大健康消费代表着「未来」。
刀法研究所
2023.04.08

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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