新消息

年收入从20亿到50亿，盐津铺子找到了一种零食风味创新的范式
“产品+渠道”双轮驱动。
Gooods好味司
2025.12.31
1点点、喜茶、星巴克都在做……“世界三大饮料”中的这个品类怎么跟？
最具潜力品类，这轮“可可”赢了！
中国饮品快报
2025.12.31
不只有手表和军刀，揭秘瑞士营养品“隐形冠军”生态圈
冰山之下的“精密帝国”。
R姐-欧食探
2025.12.31
复盘2025：出圈的茶饮咖啡品牌，给了我们哪些营销启示？
过去一年，厘清了自身优势、觉醒了品牌意识的茶咖品牌，也用有效的产品上新、出圈的营销创新，带来行业向上的新思路。
数英DIGITALING
2025.12.31
新茶饮因为咖啡因上热搜，但对于中国茶来说，这不一定是坏事
从喝不明白到好喝，而今迈向更健康，更透明。
知危
2025.12.31
复盘今年269次茶饮咖啡联名代言：喜茶刹车，瑞幸翻车？
热闹仍然在继续，但增长的边界似乎也已经显现。
剁椒Spicy
2025.12.31
浆人六饮CMO：从红心苹果汁到五色米茶，我们找到了健康饮品的破局逻辑
“从爆品到品牌，从细分到破圈”的路径，为众多寻求差异化突破的消费品牌提供了何种样本？
轻食online
2025.12.31
你吃的不是薯片，是一篇SCI论文？零食为何开始卷“科研”？
消费需求发生了改变。
全食在线
2025.12.31
打工人用来糊口的小象超市开进北京富人区？“进店限流排队、现打精酿配轻食盒饭”
产品在卖福袋，运营在卖鸡蛋，后台研发技术都去支援了，写一天代码卖一天菜。
Vista氢商业
2025.12.31
情绪IP：情绪“快消品”，传播硬通货
00后并非情绪的“需求方”，而是情绪价值的“定义者”和“游戏规则制定者”。
刘春雄
2025.12.31
零售越卷，品牌越稀缺
渠道效率并卷不死品牌，只是在重构品牌价值定价，并让品牌变的更加稀缺。
新经销
2025.12.31
以不变应万变的老干妈，堪称“新样板”
老干妈已经连续三年营收在52亿元以上了，并且距2020年54.03亿元的历史巅峰近在咫尺。
整点消费
2025.12.31
奥乐齐又要猛踩油门了
奥乐齐计划到2026年第一季度门店数量要突破100家，开店节奏将进一步提速，很显然，奥乐齐又要猛踩油门了。
新品略财经
2025.12.31
盒马：对标小象，明年狂开仓
小象在开实体店，盒马在开前置仓，美团在开快乐猴，阿里在开超盒算，二者缠斗，从社区巷尾斗到中心商业，从社区暗仓到高端商超，此起彼伏，刀刀见血，寸土必争，二者每一步深深影响了即时零售全盘。
六哥调研
2025.12.31
反攻东鹏特饮，华彬集团马年要打“战马牌”？
最近几年，功能饮料市场风起云涌，闹得比电视剧还要刺激。
食品板
2025.12.31

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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