新消息

摩拜退押金后，经销商也看到希望，橙心优选又活了
低调回归，盈利至上。
快消
2022.08.08
旺旺翻红背后：国产零食的三十年变迁
品牌翻红绝不只是因为它曾经红过。
惊蛰研究所
2022.08.08
精酿啤酒的中场战事：消费量占比仅2%，未来破圈的机会在哪？
精酿的风，何时能够吹遍大江南北？
刺猬公社
2022.08.08
跨界咖啡，卷出新高度
咖啡馆是个百搭的事物，任何的元素都可以加到咖啡馆里。
格隆汇APP
2022.08.08
连锁小酒馆第一股，海伦司能否梦圆大排档？
周末夜晚去小酒馆喝一杯，似乎已经成为了年轻人的潮流风向之一。在某书上，“私藏小酒馆”和“飞盘”“滑板”一样，都成为了热门标签。海伦司就是其中被提到频率较高的一家小酒馆。有趣的是，这家开在热门地段的坏角落的小酒馆，竟然是家上市公司。
消费界
2022.08.08
百事迭代法：下沉，瘦身与场景破界
这是一家兼做饮料生意的食品公司。
财富FORTUNE
2022.08.08
4年开店150家，单店月销7015单，揭秘椿风如何研发新品！
椿风成立于2018年，总部位于上海，专注于为年轻人提供健康的养身茶饮，目前门店数量150+，覆盖全国15+省级行政区，40+地级市。
饿了么商家学习中心
2022.08.08
老乡鸡董事长束从轩：数字化做好了，能翻身；否则，翻船
IPO前夕，他聊了聊对数字化的理解。
餐企老板内参
2022.08.08
“自降估值”3个亿的咖啡独角兽要IPO了
赛道规模直逼10000亿，加油站、超市、邮局、李宁都来了。
东四十条资本
2022.08.08
沸腾新10年，快消品不焦虑丨 江南春、林木勤、宋向前访谈
中国已经进入了一个存量博弈的时代。
消费向前看
2022.08.08
餐馆里藏了多少预制菜?中消协点名!
外卖、堂食中使用预制菜未告知，消费者知情权、选择权受到损害。
预制菜产业
2022.08.08
星巴克即将宣布重塑计划，中国市场“不顾逆风”​
毫无意外，和其他连锁餐饮企业一样，上季度星巴克中国感受到了市场的逆风。
小食代
2022.08.08
重塑品牌体验-突破增长瓶颈
To be or Not to be，这是个问题。
伟大航路战略咨询
2022.08.08
又获大笔融资，这家企业成长性究竟如何？
诞生于新方便速食品时代。
中食财经
2022.08.08
新消费承压
现在的当务之急，还是观望为主，留点余粮过冬。
灵兽
2022.08.08

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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