新消息

一文了解“烘焙油脂”：巨头卡位的黄金赛道
有没有发现，朋友圈里晒烘焙手艺的人越来越多了。
oilcn油讯
2022.06.02
从茅台到恒顺醋业，传统大厂为何都盯上了冰淇淋？
冰淇淋，正在成为传统大厂们收割年轻人的利器？
快消
2022.06.02
海底捞奶茶日销800杯，喜茶也在推，“解辣茶饮”是个小风口？
上海疫情期间，一个意想不到的奶茶火了——海底捞奶茶。
咖门
2022.06.02
瑞幸喜茶Manner的“托儿”，要上市了
一年卖出18.8亿只纸杯。
投中网
2022.06.02
“上海暂停”给CEO们的一课
上海CEO们，在过去两个多月经历了一场极限生存挑战。
虎嗅APP
2022.06.02
“粽子经济”面面观：新玩家跨界入局，新规定限制包装
端午将至，粽子销售情况如火如荼，已有企业宣布自家粽子​售罄。
艾媒咨询
2022.06.02
一时热？大商机？露营 + 食品，真有“利”可图？
露营迎来爆发式增长，食品行业的机会点在哪里？如何响应市场需求？
Foodaily每日食品
2022.06.02
星巴克“发车”！俘获露营热里的年轻人，咖啡巨头多了个流量密码
全球最大咖啡连锁星巴克也不打算错过这个流量密码。
小食代
2022.06.01
新消费时代，品牌如何撬动“她经济”？
近年来，随着我国女性自我独立意识的觉醒，促进了“她经济”的不断蓬勃发展。
食品饮料行业观察
2022.06.01
益生菌新团标发布，分级标准助力行业高质量发展！
大健康市场已经显露出巨大的增长潜力，在科技创新和投资增加双重因素推动下，市场业态加速转型升级。营养健康产品是大健康市场的主力军，其市场属性是“专业化的消费品”，具备更强科技驱动力的企业，将拥有更大的市场空间。
庶正康讯
2022.06.01
又值一年高考季，聊一聊品牌借势营销如何玩出奇巧？
Kitkat为何能成为三分之一考生的选择？
FDL数食主张
2022.06.01
“每天一睁眼，损失20万”！疫情围困下，餐饮人重新思考收入与成本
摸爬滚打，疼痛蜕变
餐盟研究
2022.06.01
“六一”收割成年人
“但洞察是一个漫长且持续的事情，观察消费市场的变化，去了解消费者并给他们带来更好的体验，才是营销出圈的关键爆点。”
燃次元
2022.06.01
刘润：2022年，谁能在抖音电商赚到钱？
抖音电商的发展，已经一段时间了。这一路，可以说是高歌猛进。
刘润
2022.06.01
给成年人制造玩具，肯德基有多专业？
成年人对儿童节的要求从不天马行空，左手一只鸡，右手一只鸭就够了。
Vista氢商业
2022.06.01

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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