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新消息

明星开店，退！退！退！
粉丝伸出了拳头。
新零售商业评论
2022.07.04
中国奶酪市场规模将达150亿元，法国巨头携“小方奶酪”强势入局
Kiri如何突出重围？
小食代
2022.07.04
山东、广东等省积极创建“预制菜产业园”，打造万亿级预制菜产业集群
目前，C端预制菜尚未形成头部品牌，谁能率先做出畅销单品，占领消费者心智，谁就能抓住预制菜产业的风口，成为赢家。
35斗
2022.07.04
“雪糕刺客”这么多，中国哪里的雪糕最实诚？
今年夏天，你被雪糕刺客暴击了吗？
地道风物
2022.07.04
国产精酿啤酒，“窄巷子”里的爆发期？
国产精酿如何在蓝海中走向台前？
云酒头条
2022.07.04
想不到的CP，忘不掉的美味：Milram乳酪茶 | 每日新品烩 vol.15
聚焦上新平台「每日新品烩」闪光产品，以Foodaily专业视角特别解构呈现，用万里挑一灵感推动行业创新加速！
Foodaily每日食品
2022.07.04
喜茶四次出手投资，咖啡迎来系统红利
呈现出饮品化和区域化趋势。
窄播
2022.07.04
疯狂开店！疫情下，咖啡赛道为何能逆势上扬？
新老玩家齐发力。
红餐网
2022.07.04
从KFC到开封菜，“本土化”这件事情上还得看爷爷！
“生活如此多娇”，不知不觉间，肯德基竟然在中国已经陪伴我们整整35年了。
FDL数食主张
2022.07.04
迷你瓶装星冰乐全新上市，星巴克加速布局中国即饮业务
要抓住年轻人的心，IP、颜值、场景缺一不可。
Foodaily每日食品
2022.07.04
重磅发布 | 2022年度美国大豆种植面积和季度库存报告
季度库存报告则整合了截至今年6月1日，美国各州大豆等作物的季度库存数据。
美国大豆出口协会
2022.07.01
口服美容、男性健康、降三高...抗氧化之星番茄红素有望成保健食品原料
番茄红素通常被认为是一种天然色素，很多人对它在健康方面的作用知之甚少。
食研汇FTA
2022.07.01
一种长胖还致癌的饮品，正在瞄准女性营销
不知道从什么时候开始，「小甜水」、「适合女生喝的酒」、「微醺晚安酒」，这类说法越来越多。
丁香生活研究所
2022.07.01
你的微信，掌握了上海餐饮老板命运
成倍的快乐来自于吃。
十亿消费者
2022.07.01
热搜第一！五毛钱的雪莲冰块，不比雪糕刺客香多了？
雪糕刺客，则是在你付款的时候，给你致命一击。
厨房人类
2022.07.01

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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