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新消息

关店1万家？正新鸡排做错了什么？
餐饮赛道永远需要创新。
无相商业趋势
2023.12.08
社区“奥莱”当红，背后的逻辑与猜想
超高性价比成社区店新宠
零售商业财经
2023.12.08
激战“折扣化”的零售巨头，怎么样了？
叮咚奥莱押注“折扣”，靠什么？
灵兽
2023.12.07
生鲜「奥莱」集结上海，拼什么？
叮咚买菜，也开线下店了。
零售氪星球
2023.12.07
美团买菜升级小象超市，剑指「大零售」
如今的美团买菜早已不止于”买菜“，其背后更彰显着美团布局大零售的”野心“。
零售圈
2023.12.04
传统超市，困在人情世故里
传统超市并没有到山穷水尽的地步。
魔刀石
2023.12.01
盒马“不要命式”降价，卷死了谁？
文：凝光来源：运营研究社（ID：U_quan）“两天前，我们正式被盒马下架了，这成了压垮我们的最后一根稻草，几万盒的货物，盒马直接让我们限期清走。”10 月 13 日，盒马官方宣布盒马鲜生门店 5000 余款商品正式开启降...
运营研究社
2023.12.01
折扣时代已至，给快消厂商几点建议
硬折扣核心是总成本领先，即：坚守品质、卖的便宜、服务保障、还有利润。
新经销
2023.12.01
线下零售@2023：折扣、体验与回归
年轻人，又爱逛超市了？
潮汐商业评论
2023.11.30
从生鲜到零食，鹌鹑蛋正向“十亿大单品”迈进
鹌鹑蛋制品已然成当下竞争激烈的休闲食品市场的新风口，接下来或将迎来新的发展机遇。
食评方
2023.11.26
盒马困局：可以暂缓IPO，何以暂缓新零售？
文：禾孖来源：观潮新消费（ID：TideSight）11月16日，阿里巴巴公布了截至2023年9月30日的2024财年第二财季财报。本财季，阿里收入达2247.9亿元，同比增长9%；Non-GAAP（非通用会计准则）净利润为401.88亿元，同比增...
观潮新消费
2023.11.26
盒马侯毅：低价不等于打价格战
盒马为何坚定去KA模式？
新消费日报
2023.11.24
IPO“刹车”，盒马“自刺”
盒马还能从山姆手里抢到“中产”吗？
锌刻度
2023.11.21
便利店，为什么越来越难熬？
中国究竟需不需要这么多的便利店？
全食在线
2023.11.21
饿了么的“既要又要”，从哪里找？
增长的速度和质量，都要有。
镜观台
2023.11.21

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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