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我们有幸身处一个日新月异的时代浪潮中,在中国,正发生着两件事:一方面,高速发达的互联网让信息最快速的传递;另一面,大量传统品牌逐渐衰落、缩减甚至死亡,许多传统商业模式亟待寻找到转型之路。绝望孕育着生机
RQ商业观察室
2021.06.18
新品牌的爆发仍在继续。按6月1日至15日的销售额计算,456个新品牌拿下天猫618细分行业的TOP1。去年天猫双11,有360个新品牌拿下第一,这意味着,天猫新品牌冠军军团又刷新了记录。值得一提的是,不少新品牌第一次参加
天下网商
2021.06.18
从远程医疗、远程工作到人工智能助力药物研发等,每个行业都在努力应对新冠疫情对世界的影响。在这一系列的努力中,毫无疑问,技术已成为企业的前沿思考与关注重点。站在2020年的基础上,2021年将是技术不断完善和创
CBInsights中文
2021.04.22
回望2020年,新消费风口正酣。不少新消费品牌轮番宣布获得融资,侧面证明了当前市场的火热。据IT桔子统计,2020年新消费领域投融资额达到近450亿元,获得融资的项目达286起,资金的去向总能说明潮水将涌向何方。在20
创业最前线
2021.04.19
2020年,疫情之下的消费环境发生了剧烈的变化,我们以往习以为常的生活环境以及日常习惯都被迫发生了巨大改变。消费者的消费观念以及行为被重塑,而由于线下渠道受阻、宅家消费兴起的影响,酒水行业的企业和品牌也都
巨量算数
2021.04.10
作为全球领先的食品饮料市场洞察公司,Innova市场洞察每年都会发布对下一年食品饮料市场创新趋势的预测,为食品饮料行业分析未来发展方向。作为Innova全球十大趋势的延伸,最近我们发布了《2021中国食品饮料十大创新
INNOVA市场洞察
2021.03.16
目前影响国际乳制品行业的四大趋势:动植物混合乳革命、增加功能性成分、创新乳制品包装,甚至是开拓人造乳制品的全新品类。过去一年,由于Covid-19大流行,全球乳制品行业格局发生了显著变化,中国乳制品行业也增速
Foodaily每日食品
2021.03.08
预测食品标签设计行业的未来并非易事,这主要是我们在2020年所看到的一切。但是,一些关键见解将继续影响2021年,甚至可能会影响到未来。大约85%的消费者表示,由于COVID-19,他们已经改变了食物消费习惯。2020年,
全球包装与设计
2021.03.07
新冠疫情对整个膳食补充剂行业带来冲击,同时消费者也意识到健康的重要性。从维生素C和D到锌、抗氧化剂和Omega-3脂肪酸等各种物质即使没有被抢购一空,至少也比冠状病毒开始传播之前的销售额更高。这些功能原料在推动
植提桥
2021.03.04
近日,Innova Market Insights发布了2021年最热门的包装趋势。其中,送货上门被确定为年度领先趋势。随着世界上许多地方持续应对COVID-19的社会限制,对食品和高档餐饮送货上门的需求急剧上升,为消费者包装带来了新
食品饮料行业微刊
2021.03.04
不仅是代表增长或下降的数字,传统巨头们的2020年成绩单还有这些关键词:转型、业务加速调整、以消费者为中心、拥抱电商、可持续发展2020年,我们见证了资本、互联网向食品饮料行业的涌入,见证了新消费浪潮的到来,
Foodaily每日食品
2021.03.04
消费者越来越重视食品的全球化及其与体验的联系。国际菜系正从本土菜系中获得越来越大的份额,但在许多国家也可以看到回归本土菜系的趋势。新冠疫情见证了全球趋势通过数字平台继续演变,而随着消费者寻找他们信任和
Euromonitor欧睿信息咨询
2021.03.02
2021年2月25日上午,中国营养学会组织编写的《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》(以下简称《报告》)正式发布。会议现场出席发布会的有来自国家卫生健康委疾控局、食品司相关负责人,中国疾控中心、中国健康教
中国营养界
2021.03.02
Innova市场洞察发现,含有可可原料的新品发布数量正在稳步上升,而对可可/巧克力产地的宣称正在成为流行趋势。糖果是新品发布数量最多的品类,占全球所有含可可原料食品饮料新品发布的三分之一以上。运动营养是增长最
INNOVA市场洞察
2021.03.02
Hello大家好!我是Yifei。前几天看到一位荷兰艺术家的灯光装置作品,很受启发,如果你只把这件作品简单的看作是一件艺术品,那就大错特错了。这位艺术家名为Daan Roosegaarde(达恩罗斯加尔德),在Wageningen Unive
未之
2021.02.28
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