新消息
文：楚晴来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）最近，断货多天的“酱香拿铁”补货了。两周前，刀法从渠道打法、社会学等角度，解读了瑞幸 x 茅台联名推出“酱香拿铁”的深层逻辑，收到了很多读者的关注。刀法看到，这款...
刀法研究所
2023.09.27
许久未遇到强大对手的美团，面对抖音的挑战，不得不再次杀入价格战，还要学习它的对手更为擅长的各种新型营销模式，但这未尝不是一件好事。
第一财经YiMagazine
2023.09.27
文：李青林来源：全食在线（ID：iallfood）最近很多人问我，怎么看待明年的冰淇淋市场，毕竟现在厂家们正摩拳擦掌，即将开始批量式的新品发布。很奇怪，问我的并不是厂家，而是经销商。难道厂家不关心市场行情吗？不...
全食在线
2023.09.27
聊一聊中国奶酪及儿童奶酪市场、儿童食品公司发展与战略选择等话题。
FoodPlusHub
2023.09.27
近年来，作为发展势头强劲的异国料理，日料品类在我国有着不少受众。然而今年由于受到日本排放核污染水事件的影响，我国的日料市场受到了巨大的冲击，赛道的“寒冬”悄然而至。
红餐智库
2023.09.27
来源：奇华顿风味与健康（ID：GivTasteandWellbeing）全球领先的消费者洞察机构Canvas8，利用全球研究、大数据及世界知名专家等资讯，赋能奇华顿发布最新FlavourVision®（味之新境）趋势报告。随着通胀压力的加剧、...
奇华顿风味与健康
2023.09.27
文：宁缺来源：首席商业评论（ID：CHReview）继茶饮、咖啡、面馆、烘焙之后，中式汉堡也成为资本市场的宠儿。今年以来，包括楚郑、林堡堡、奥丁顿、奔跑的熊猫等多个中式汉堡品牌先后传出融资消息。其中，塔斯汀更是...
首席商业评论
2023.09.27
