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一图解读2022中国餐饮 | 纵使再多艰难，依然向善拼搏
在这种艰难困苦的时刻，所有的餐饮人都很难，你依然能善待你的员工，善待你的合作伙伴，依然能够坚持产品与服务品质、善待你的顾客，依然能够坚守你的理想，不躺平不放弃，这就是真正的“善”。
笔记侠
2022.07.15
好望水如何成为丰富年轻人生活、以及城市人文的新符号？
跳出宏观叙事，在一件件具体而微的事情里，支撑起品牌的社会价值。
锐品牌
2022.07.15
闷声赚钱！洽洽坚果50%增长目标，竟然有伊利、蒙牛的一份功劳
为什么被认为“一脚就可以蹬垮”的洽洽坚果，反而看上去越活越好了?
快消
2022.07.15
麦当劳、汉堡王背后供应商宝立食品今日IPO，传统复合调料企业如何开启第二增长曲线？
宝立食品这个名字或许陌生，但肯德基、麦当劳、汉堡王却是大家再熟悉不过的快餐品牌，一些深受消费者喜爱的产品，如嫩牛五方、藤椒汉堡，它们的调味料便来自宝立食品，这家主营复合调味料的公司今日上市。
35斗
2022.07.15
最低3元/杯，一个“比蜜雪还便宜”的茶饮品牌，已开出1000+店？
低价赛道，还能再跑出“万店品牌”吗？
咖门
2022.07.15
专心“内斗”的新茶饮，忽略了“看不见”的对手
瑞幸，正在模糊咖啡和奶茶的边界，对喜茶乃至所有新茶饮品牌发起攻势。
ZAKER
2022.07.15
让周杰伦欲罢不能的奶茶，看似风光实则……
搞得定周杰伦的奶茶，却搞不定市场。
FDL数食主张
2022.07.15
小众奶，喝的是什么？
骆驼大家都听说过，要说起骆驼奶，以前很少会有人关注，但是这几年不一样了。
中国好营养
2022.07.15
181起融资136亿，2022上半年食品饮料“热钱不再”
2022上半年，食品饮料行业投融资热情下降，热钱大多撤离，大钱也少了。
Foodaily每日食品
2022.07.15
风头盖过粤菜，顺德菜能火多久？
“顺德菜”的概念造出来了，下一步是赢得全国市场的认可。
半熟财经
2022.07.14
百事可乐上半年营收364.25亿超预期，增长最大助力是“涨价”！
百事可乐交出上半年成绩单。
食品板
2022.07.14
食品“零碳”是这样做到的
零碳食品今年火了，你知道企业是如何做到的吗？
绿松鼠
2022.07.14
这个夏天，新中式点心“降温”
新中式点心内忧外患。
驼鹿新消费
2022.07.14
社群转化率40%、复购率45%，揭秘“小瑞幸”背后的私域运营方法
桃园三章颇有成为下一个“小瑞幸”的迹象。
运营研究社
2022.07.14
9元一杯，喜茶、奈雪想“卷”死同行
“新茶饮顶流”喜茶、奈雪接连降价，新出的《梦华录》联名款才15元一杯，年轻人的“奶茶自由”真正来到了吗？
新周刊
2022.07.14

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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