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新消息
白天感觉有点呆滞?您可能需要一杯牛奶或维生素D强化的零食。《临床睡眠医学杂志》上发表的一项新的研究发现,缺乏维生素D的人同那些拥有足够的维生素D水平的人相比,白天更容易嗜睡。来自路易斯安那州立大学的研究人员对81名到睡眠门诊就诊的,抱怨睡眠问题和非特异性疼痛的患者测定了血清25-羟维生素D(25OHD)水平。 25OHD水平低于20 ng / mL的有维生素D缺乏症。嗜睡使用Epworth嗜睡量表评分确定。
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2013.01.16
啤酒,葡萄酒和烈酒长期以来在美国食品和饮料的舞台中扮演角色。当我们进入新的一年,Technomic已确定了2013年前10名成人饮料的发展趋势。2013年成人饮料发展趋势的主要角色是甜酒,如Moscota,包括一系列的甜度和中等混合的红酒。预计高档餐馆会出现啤酒,它一贯用于增加进餐体验;还有因风味倍受青睐以及分销与营销的不断支持,而日益流行开来的苹果酒。
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2013.01.16
大蒜农场已经通过在2013年添加四条生产线来扩大了它的大蒜产品的供应。 其中一个新推出的产品是大蒜猪肉饼,在英国价格为1.75英镑。
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2013.01.16
声音嘶哑说不出话来我们怎么办?用酷糖果来放松你的嘶哑的喉咙吧!德国广告公司特地挑出几组特别的以歌手作为主角的包装设计。糖果包装纸的扭曲形状为你提供幽默的包装广告。
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2013.01.15
如果你对复杂的烹饪感觉到厌倦了,你可能会喜欢这个小玩意。它由热狗制作器、蒸锅、蛋锅炉和爆米花机组成!因为它非常方便、少油,你的生活会更优质更健康。 价格:30美元
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2013.01.15
哇哦,我打赌你的孩子们将会喜欢这样一个可爱的实用的意大利面条服侍者。Pastasaurus服务工具用塑料制成,可以帮他们更容易地享受面条。更重要的是,有了Pastasaurus,孩子们也能养成一种独立的饮食习惯,不用再麻烦
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2013.01.15
“高纤维” 的传统领域是烘焙产品,但最近消费者对纤维的需要增加,导致了纤维从面包产品上转移。纤维增加了。同时越来越多的包装开始使用“高纤维”术语,企业使用纤维的方法和产品的类型,似乎也在改变。
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2013.01.15
确实,这是一个有着弯曲手柄的奇怪的勺子。但是,对于烹饪鸡蛋来说是件很好的东西。把它悬挂在厨具的边缘,等做好之后,你不需要其他任何工具就能拿出来。很方便。
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2013.01.14
顶端带有勺子的调味瓶?这是个多么简单但是很棒的主意啊!取代了瓶帽,而是用小勺,这个小玩意儿清楚地让你了解到并且倒出你需要的确切的调味品的量。但是因为这个小勺的半开的设计,这些瓶子看起来不适合放油、醋和
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2013.01.14
蓝星有机硅已经扩大了对消泡剂的研究,主要针对温度和pH值的问题。Silicolpase产品是水溶性添加剂,在高温和压力条件下能够有效地将颗粒浓度控制至10 ppm的范围内。该公司说,这种产品在不同的pH条件和碱性条件都能发挥功效。
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2013.01.14
历经20次失败后,益生菌领导品牌科汉森公司宣称,最终找到了配料调度瓶盖的合作伙伴,能满足世界最大饮料制造商们对高速灌装的要求。科汉森计划向公众推出保质期较长的益生菌饮料,像功能饮用水和UHT(超高温瞬时灭菌)乳制品一样,使用爱尔兰专业的新鲜饮料国际(FBI)公司提供的瓶盖。
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2013.01.14
Key Technology公司介绍了一款具有三向分选功能的机器Optyx,能剔除小体积产品中的潜在污染物。相机/激光分选机针对核桃、葡萄干、枣子、樱桃和其他小体积产品,用于分选薯条和青豆等食品。
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2013.01.14
尽管已禁止,但报道称仍在使用。随后,澳大利亚及新西兰食品标准局(FSANZ)呼吁,提交一份关于一氧化碳作为鱼加工助剂的法规草案。监督部门表示,这个提议目的是要明确表示不允许将一氧化碳作为加工助剂,因为它在鱼中有一个持续性的技术作用(显色或固色)。当前的法典禁止将一氧化碳作为食品添加剂,但是允许其作为加工助剂在任何食品中使用。
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2013.01.14
















