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新消息

日料“生存战”进行时，是“至暗时刻”还是新转机？

近年来，作为发展势头强劲的异国料理，日料品类在我国有着不少受众。然而今年由于受到日本排放核污染水事件的影响，我国的日料市场受到了巨大的冲击，赛道的“寒冬”悄然而至。

红餐智库

2023.09.27

卷产品、卷规模，现在又卷上市？甜啦啦等多家新茶饮扎堆IPO！

响抢位战，新茶饮品牌排队等上市。

CEO品牌观察

2023.09.27

新消费联名背后的生意经，谁高攀了谁，谁赢麻了？

新消费联名的里子和面子。

Tech星球

2023.09.27

茅台能否盘活中国巧克力市场

失去爱情的巧克力，还能将什么故事？

全食在线

2023.09.27

卖爆抖音后，中式汉堡将成为一场“虚火”？

文：宁缺来源：首席商业评论（ID：CHReview）继茶饮、咖啡、面馆、烘焙之后，中式汉堡也成为资本市场的宠儿。今年以来，包括楚郑、林堡堡、奥丁顿、奔跑的熊猫等多个中式汉堡品牌先后传出融资消息。其中，塔斯汀更是...

首席商业评论

2023.09.27

70元一斤的“天价鸭货”，又支棱起来了？

去年身陷囫囵的“周黑鸭们”，走出至暗时刻了？

iBrandi品创

2023.09.27

西北白酒，一路向东

谁能深度全国化？

斑马消费

2023.09.27

新茶饮十年升级，还未等到“中国星巴克”

文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）9月10日上午十点半，距霸王茶姬北京朝阳合生汇门店当日开业仅过了半个小时，其线上茶饮订单就已经排到了1小时27分钟以后，这和该门店一个月前（8月4日）开业首日点单系统...

观潮新消费

2023.09.27

Focusen浮颗森2023年品牌发布会回顾

汉方科技，中医赋能

Focusen浮颗森

2023.09.26

第五届中国GI国际会议召开，慢糖家受邀分享低GI控糖新趋势

慢糖家：让1亿中国家庭乐享低GI健康饮食

慢糖家

2023.09.26

抱年轻人大腿，海底捞又行了?

文：唐飞来源：价值星球Planet（ID：ValuePlanet）日前，海底捞在社交媒体平台官宣进军露营区，其首家露营店选址上海市松江区胡曹路699弄100号。在露营店可体验露营+火锅双重享受，对于消费者来说，可以省去收拾装备...

价值星球Planet

2023.09.26

茅台、马大姐、大白兔……“老”品牌们为啥都在“逆生长”？

十年成树木，百年塑品牌，故事不老，价值更新。

中国糖果

2023.09.26

下沉市场的隐形巨兽：门店多过麦当劳，却没几个人知道

“乡镇天王”，比蜜雪还下沉。

半熟财经

2023.09.26

缠斗肯德基，背刺华莱士，​「中国汉堡​」5年5000家店背后的狂飙和暗影

关于塔斯汀的忧虑和疑思。

硬氪

2023.09.26

被“妖魔化”的预制菜：健康、标准、知情权三大难题待解

“目前预制菜行业已是处于产能过剩的状态。”

蓝鲸财经记者工作平台

2023.09.26