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新消息

押注细分赛道，零食巨头们能靠子品牌“渡劫”吗？
越折腾，凉得越快？
氢消费
2023.08.02
【这个七夕，限定变粉】每日黑巧每日心意巧克力礼盒焕新上市
每日黑巧推出每日心意巧克力礼盒粉色限定版
每日黑巧
2023.08.02
瓶装水混战 企业加速布局3元赛道
这个夏季，瓶装水市场再次掀起了混战。
快速消费品精英俱乐部
2023.08.01
加多宝被判赔王老吉3.17亿元，11年拉锯战下没有赢家
王老吉与加多宝，一场持续了11年的马拉松式的商标争夺大战还将延续。
鳌头财经
2023.08.01
冰美式已经满足不了中国打工人的续命需求了？
文：佳丽来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）最近“拿铁效应”这个词席卷了我的朋友圈、刺痛着打工人的神经，标题大概是“震惊，月薪3万因为这个小习惯返贫！”拿铁效应是美国的财务专家大卫·贝克根据每天买拿铁的...
Vista氢商业
2023.08.01
预制菜搭上政策“快车”，上半年行业公司业绩预告多报喜
文：梁又匀来源：新消费日报（ID：cls-xxfribao-01）今日，国家发改委发布了关于恢复和扩大消费措施的通知。文件内容包括，稳定大宗消费、促进农村消费、拓展新型消费、完善消费设施、优化消费环境。具体到餐饮消费...
新消费日报
2023.08.01
18个月激增万店，柠檬茶却没跑出巨头
在这个柠檬茶爆火的夏天，没有一颗柠檬能活着走出广东。
三亿世代
2023.08.01
熬夜还在继续，熬夜水却要凉了？
“卖点经不起推敲。
新零售商业评论
2023.08.01
卡夫亨氏在华押注酱油业务！味事达全线“零添加”战略启动
在CEO口中“We dare to do better everyday（敢于每天都做得更好）”的卡夫亨氏，正对在华核心业务之一的酱油加速发力。
小食代
2023.08.01
他摔断腿后去创业，第二年卖了10亿
如何在妙可蓝多、百吉福等强者环伺的奶酪赛道中，杀出一条生路来。
中国企业家杂志
2023.08.01
万字长文！快餐集体回归25元以内客单；情绪是下一个赛道……
作为刚需果腹的生意，快餐业态的风吹草动都牵动人心。
职业餐饮网
2023.08.01
西少爷孟兵：肉夹馍才是人类饮食文明的主流
硝烟已起，但年仅34岁的孟兵却心情畅快，他和他创立的西少爷，正在凶猛进击。
中国企业家杂志
2023.08.01
2023H1食品消费速览-下：人群、概念双双退潮 奶酪负增长近三成
年轻群体生育意向不断减弱，大量以“儿童食品”作为核心卖点的品类正在退潮。
马上赢情报站
2023.08.01
销量增长155%！解锁西贝儿童餐的成功密码
儿童餐，一部分顾客是孩子，另一部分则是成年人。
餐饮老板内参
2023.08.01
瑞幸咖啡的0元购地道战
【0元购】——血腥程度爆表的玩法。
X博士
2023.07.31

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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