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新消息
后老干妈时代，年轻人的餐桌之战蓄势待发。复合调料，当代干饭人的福音。一勺拌饭酱，足以让平平无奇的白米饭成为美味；一包复合调味料，足以让普普通通的食材变身餐厅级美食。不论懒癌还是手残党，手握复合调料，基
东四十条资本
2021.03.18
3月1日，盒马迎来五周岁生日。盒马鲜生创始人、阿里巴巴集团副总裁侯毅发了一条意味深长的朋友圈，算是对盒马五年的回顾以及对未来的展望。这个时候的侯毅，其实应该已经知道了第二天零售圈疯传的消息。图源：作者朋
创业邦
2021.03.05
这个春节，茶饮界甚是热闹。这边奈雪递交上市招股书，那厢也不太平，这周末，奶茶界的网红茶颜悦色因为一句方言捡篓子捅了个大篓子。刚从家乡回到一二线城市的打工人，一边发出对品牌物化女性的声讨，一边不忘点上一
电商在线
2021.02.28
社区团购未来可以成为一个主流的零售形态吗？互联网巨头说了不算，实体店说了也不算，只有消费者说了算。《第三只眼看零售》在春节期间发起了社区团购调研活动，对全国1000名消费者就社区团购平台的使用情况进行统计
第三只眼看零售
2021.02.25
因为冷链不给力，每年损失超千亿。著名咨询公司科尔尼曾估计：中国要建立一个高效、安全的冷链物流体系，需要投入1000多亿美元。这个数字只少不多。01最近，智利水果大亨埃尔南加尔塞斯有点烦。两年前，他手中的这枚
华商韬略
2021.02.24
2020既是实体经济由双轮驱动转向内部大循环的一年，也是下沉市场的消费业态被迅速催熟的关键节点。疫情让众多宅家人群的注意力转移到了线上，低线城市中这样的现象更为明显。据酷云互动2020触媒报告显示，疫情期间下
浪潮新消费
2021.02.21
经历了一整年的乱战，甚至2020年12月出台的九不得政策，资本及巨头对于社区团购的热情仍未衰减。新价格战在春节前打响、团长争夺战仍在继续、仓储/物流/供应链的建设如火如荼。但万万没想到的是，如今在国内被美团、
深响
2021.02.07
灵兽按急于寻找差异化的丰伙台，仍像过去顺丰上线的零售项目，充满不确定性。零售业态的风口，顺丰可能会迟到，但永远不会缺席。近期，顺丰上线社区团购丰伙台，主要布局一线城市及周边，可通过微信公众号和小程序搜
灵兽
2021.02.03
上周六，实地探店最近火爆京沪的食品折扣店，又有一些有意思的发现。先说我的现场观察：这是一家连锁品牌新开分店，开店时间不足一个月，位于某商场地下一层，该商场直通地铁站，交通位置优越。同层商家都是高性价比
调皮电商
2021.01.31
超9成消费者认为便利店能解决吃、穿、住、行、用的各类需求；有三位数的90后消费者化身便利店打卡狂人；悦己类消费再升级，同比整体增长15%左右；新增干饭人群体中，大多来自来自95后和00后（Z世代）消费者。据便利蜂
财经涂鸦
2020.12.31
盒马又上新了！什么都敢尝试的盒马，最近又对哪个业态下手了？01一周两个全新门店开业盒马烘焙、盒马跨境GO登陆上海上周，盒马一口气在线下落地了两款全新门店盒马烘焙、盒马跨境GO。✦盒马烘焙：面包当天现做
赢商网
2020.12.21
一年推20000个新品，盒马有什么秘密武器？最近，不少人爱上了盒马的冷泡汁。这是一种体验式复合调味料，只需将食材洗净煮熟泡入其中，一份可口的菜便出炉了。这是爆款，要抢的。一位盒马用户表示。此言不虚。天下网商
天下网商
2020.12.08
图/IC Photo互联网+大数据的打法，渗透到传统行业已经不鲜见，甚至成为很多新品牌快速崛起的法宝。生鲜零售如盒马鲜生、美妆如完美日记、饮料如元气森林，都在用技术重构行业的生存逻辑。而放到久未创新的便利店行业
DoNews
2020.11.25
从各个部门抽调精英人员过去，内部电话会议也基本都在讨论这个项目。再过去一个月，各大知名互联网媒体发文了，美团、滴滴、拼多多，都在今年重仓买菜业务，都说自己要做到行业第一。那么，买菜到底是一门怎样的生意
人人都是产品经理
2020.11.25
10月1日，盒马首家仓储式会员店盒马X会员店在上海浦东森兰商都中心开业。限量1000瓶的1499元飞天茅台照例是开业暖场的引爆商品。然而当天整体客流的火爆程度，并未再现一年多前Costco同城开业时因超大规模人流而一度
第一财经YiMagazine
2020.11.23
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