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新消息

月度行业观察-食品饮料
“无糖、零糖、少糖”仍被关注。
凯度
2023.11.04
秋冬养生、芝士崛起、HMO涌现...从200+新品发现10月创新趋势
10月新品上新，6大创新趋势+6大品类上新观察！
Foodaily每日食品
2023.11.01
这个时代的消费价值观
基于场景的细分，产品的细分，服务的人性化，未来有非常广阔的发展空间。
感性城市SCity
2023.10.28
英敏特发布《2024 全球食品与饮料趋势》报告
报告指出未来几年将影响全球食品与饮料行业的三大趋势：可信加工、老龄新貌、便利饮食。
Mintel英敏特
2023.10.20
解压经济成为新风向，素人改造踩中用户痛点
本期聚焦美食、潮玩、美妆3大行业，探索小红书平台流行趋势。
新红数据
2023.10.20
大数据揭露饮食真相？年轻人或正在改变行业格局！
来源：中食财经（ID：ZSCJ-360）恰逢10月17日世界粮食日，关于饮食消费的讨论再次被推向高潮。特别是在国人对健康认知日益深刻的当下，加之大数据时代的到来，消费者行为被量化后，饮食变化更有迹可循。值得关注的是...
中食财经
2023.10.20
消费者买买买热情降低，哪些品牌依旧受青睐？
寻找消费新意义。
第一财经YiMagazine
2023.10.14
双节假期出行热中，蕴含这十大消费趋势
中秋国庆假期的“主题词”是什么？
肖明超-趋势观察
2023.10.10
月饼探新、万物滋补、茶味蔓延......从230+新品发现9月创新趋势
10大食品饮料新品趋势，速来get创新灵感！
Foodaily每日食品
2023.10.08
从智能送餐到无人厨房，餐饮业AI的应用场景、现状和趋势
应用日益广泛，同时存在着不少挑战和问题。
智慧零售与餐饮
2023.09.28
专访“消费行业研究第一人”三浦展：未来的消费趋势在哪里？
消费者追求的不是“快感”，而是“愉悦感”。
长沙新消费研究院
2023.09.28
奇华顿发布五大消费趋势，助力食品和饮料行业在市场混乱中实现机遇转化
来源：奇华顿风味与健康（ID：GivTasteandWellbeing）全球领先的消费者洞察机构Canvas8，利用全球研究、大数据及世界知名专家等资讯，赋能奇华顿发布最新FlavourVision®（味之新境）趋势报告。随着通胀压力的加剧、...
奇华顿风味与健康
2023.09.27
老手败于趋势，新手败于常识——贝恩八大经济模式引领未来消费新增长
在激烈的变化面前，要为未来做好充分准备，你该如何判断未来的趋势、潜在的消费需求，又该如何运筹帷幄呢？
商学院
2023.09.21
食品饮料行业6大新趋势，你看到了没？
有人在展会上闲逛，有人在展会上找趋势。
全食在线
2023.09.21
桂花按时上线、奶酪探索新形态、月饼开始养生...从280+新品发现8月创新趋势
8月新品上新，9大创新趋势!
FBIC创新社
2023.09.11

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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