新消息

国内上热搜，国外排长队！奈雪美国首店未开先火
奈雪美国首店未开先火人气爆棚。
奈雪的茶
2025.09.22
盒马上新HPP益生元西梅油柑汁，桂格山姆首发益生菌发酵燕麦片...|一周热闻
本周食品圈的大事都在这儿了。
Foodaily每日食品
2025.09.22
鱼子酱，鹅肝，黑松露，为什么在中国不贵了？
食物和味道，本身并没有高低贵贱之分。是人类对财富与权力的追求，试图将吃饭这件事，分成三六九等。
来源：IC实验室（ID：InsightPlusClub）
2025.09.21
2025消费心法：从低价狂欢到价值敏感
“商品”正在重新迎接一场关于价值的审视——要好用，要耐用，也要有情绪价值。
DT商业观察
2025.09.21
国内头号“土味饮料”，最近被韩国爱豆买成爆款
饮料零嘴基础，喝饮料吃零嘴的人就不基础。
Vista看天下
2025.09.20
利润暴涨50358%，半年赚4.7亿！“零食一哥”准备冲刺港股IPO了
在当下，你可能不记得自己昨天中午吃了什么，但你大概率记得最近去过几次零食量贩店。
品牌观察官
2025.09.20
改名的盒马NB接入淘宝闪购，阿里掀起新一轮攻势
盒马终成阿里子弹。
刺猬公社
2025.09.20
3亿“丝瓜梗”带来泼天富贵，塔斯汀接住了！
塔斯汀似乎铁了心要告诉世界：汉堡，真的可以很中国。
掌温
2025.09.20
火锅界的迪士尼，海底捞正成为年轻人的精神自留地
成年人的生活里，“快乐”真的太难了。
数英DIGITALING
2025.09.20
海底捞才是星巴克的soulmate
买下星巴克，海底捞啥都有了。
字母榜
2025.09.20
中国商超，杀红了眼！
是跟风，还是求生；是火坑，还是未来？
正和岛
2025.09.20
商场的排队王，为什么是三家日料店
日本连锁餐企是怎么练就「迪士尼」娱乐感+极致效率的？
窄播
2025.09.20
新业务反超主业：卫龙、农夫山泉在存量时代的增长密码
存量竞争时代，当大量企业还将运营效率提升作为企业发展的致胜之道时，一系列成功的企业案例已经充分证明，战略层面的创新才是企业在存量竞争时代的生存王道，而非运营效率。
砺石商业评论
2025.09.20
回头想想，蜜雪冰城和瑞幸真的很会做品牌
在今天的蜜雪冰城和瑞幸面前，人群理论失效，定位也不再可靠
数英DIGITALING
2025.09.20
开小店，布大局：「一盘棋」重塑沃尔玛
在商超业转型迭代这件事，沃尔玛已是Next Level。
零售氪星球
2025.09.20

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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