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新消息
从熬夜水到姨妈热饮,餐饮品牌们为了“养生”有多拼?
熬一整夜,喝一整根。
餐饮O2O
2022.06.16
2022上半年预制菜行业热点盘点!头部品牌都有哪些大动作?
谁能吃到这盘“硬菜”?
新食材
2022.06.15
又到旺季,两极分化的小龙虾还能“红”多久?
夏天来了,又到了一年一度吃小龙虾的季节了。
食研汇FTA
2022.06.15
汽油步入十元时代,食用油老大金龙鱼偷偷三连涨
汽油在“拼命”地涨,食用油也不甘落后。
快消
2022.06.14
“好吃不胖”的厨房神器,空气炸锅的四大难题
号称“炸天炸地炸万物”的空气炸锅又上热搜了。
创业最前线
2022.06.14
卤味巨头刚跨界做了份盒饭!周黑鸭是在市场玩票还是战略试探?
向卤味以外的中式快餐领域延伸,实现卤味餐化且营养数据量化,周黑鸭是在下一盘很大的棋吗?
红餐网
2022.06.14
老乡鸡对茶饮下手了 新一轮“餐+饮”来了
餐企都在饮品上动脑筋,现制饮品仍是行业风口。
中国饮品快报
2022.06.14
达美乐,可能是瑞幸研究最深的一家企业
“失败告诉你如何做正确的事。”——达美乐创始人Tom Monaghan
菁财资本
2022.06.14
陈赫道歉,救不了明星餐饮
明星餐饮不能只靠流量。
品牌头版
2022.06.13
老乡鸡,难变凤凰
上个月最后一天,老乡鸡回应了市场上对它的争议。
一粒金
2022.06.13
美式外带6.5元,堂食20元,咖啡馆该不该收“空间费”?
咖啡进入风口,卖咖啡的姿势也越来越个性了。
咖门
2022.06.13
酸菜鱼、猪肚鸡...千亿预制菜寻找下一个品类机会
当预制菜逐渐成为家庭日常饮食的一部分,哪类预制菜更有机会胜出?放眼全球,预制菜还有哪些新机会?
Foodaily每日食品
2022.06.13
海底捞VS巴奴,疫情下的两幅面孔
后疫情时代,火锅店该如何活下去?
新熵
2022.06.10
奶茶的尽头,是八宝粥
从“珍波椰”到生鸡蛋,奶茶的“小料”越来越像主料了
半熟财经
2022.06.10
茶饮战事打入直播间,看CoCo们在抖音生活服务的长效经营生意经
直播并不是一场大促,而是品牌的线上门店。
浪潮新消费
2022.06.10
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关于2025,关于2026
1周前更新·共3条内容
编者按: 告别内卷,就要拥抱确定的历史性机遇:未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒,将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此,Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025,关于2026》,将以“创新产品”透视“未来机会”,以全球视野探寻中国机遇、增长解法,拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局,深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因,从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等,为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
宝藏食材
5个月前更新·共19条内容
传统食材的极致表达,将为品类创新带来无限可能。
零食新物种
2年前更新·共30条内容
探索无限内卷下,零食的突破性解法
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