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新消息
7元钱18道菜,9块9吃到饱,他们来“打劫”餐饮了!
餐饮成了超市优先级最高的品类
餐企老板内参
2023.11.10
火锅界的瑞幸,卷死海底捞
中国人在家吃火锅,吃出了一家上市公司。
网易数读
2023.11.10
去鲍师傅刷奶油,怎么成了年轻人的梦中情岗?
既然都是拧螺丝,为何不拧点奶香奶香的螺丝?
凤凰生活报告
2023.11.04
九块九一份的剁椒鱼头卖爆,还有钱赚!怎么做到的?
真的假的?营销还是噱头?
冷冻食品
2023.11.04
夜经济到夜间餐厅,为啥说只在晚上营业的夜餐厅很值得研究?
夜间经营的餐厅和白天经营的餐厅不是同一个物种,要打开更多活路,白天经营的餐厅可以向只在晚上经营的餐厅学习一下。
筷玩思维
2023.11.04
万店锅圈上市:一个社区餐饮零售的新范本
锅圈登陆港交所,迈上了一个新台阶。
灵兽
2023.11.04
看懂“万店”锅圈:规模之下,护城河是什么?
“万店”规模餐饮服务品牌的底层逻辑与演进规律。
锦缎
2023.11.04
锅圈167亿华丽上市,加盟商却表示“赚钱难”
懒人们居家餐饮,终于把锅圈华丽地“吃上市”。
联商网
2023.11.03
刚刚,河南跑出一个“火锅”独角兽,166亿
一个个超级消费 IPO,源自河南。
融中财经
2023.11.03
越骂越火,多家预制菜企业三季度业绩迎增长
你不喜欢,不代表没人喜欢。
全食在线
2023.11.03
中式汉堡狂飙的B面:忍你很久了
除了低价,其他都不重要?
新品略财经
2023.11.03
寺庙餐饮,2023最火网红?
心灵与胃的归宿。
餐企老板内参
2023.11.03
现在流行开贝果专卖店了?
这两年,最热门的单品莫过于贝果了。
伊莎莉卡烘焙网
2023.11.03
广东顺德抢占预制菜新赛道
近年来,广东顺德发挥地方特色美食产业集聚化效应,抢占预制菜产业新赛道。
现代餐饮工业
2023.11.03
石锅拌饭都凉了,米村拌饭怎么就火了?
明明“韩式石锅拌饭”这个品类都快从大家的餐桌上消失了,为什么米村拌饭还能火起来?
有意思报告
2023.10.31
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关于2025,关于2026
1周前更新·共3条内容
编者按: 告别内卷,就要拥抱确定的历史性机遇:未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒,将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此,Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025,关于2026》,将以“创新产品”透视“未来机会”,以全球视野探寻中国机遇、增长解法,拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局,深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因,从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等,为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
宝藏食材
5个月前更新·共19条内容
传统食材的极致表达,将为品类创新带来无限可能。
零食新物种
2年前更新·共30条内容
探索无限内卷下,零食的突破性解法
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