新消息

1公斤卖16万元，中国“黑金”连续11年霸榜世界第一，近日IPO
风浪越大，鱼越贵。
天下网商
2026.07.10
英国首款功能性鸡尾酒上市！从维生素到阿胶，低度酒赛道迎来新机会
人人都知道过量饮酒有害身体健康，但在每个品类都受到健康趋势冲击的今天，酒精饮料也开始谈功能性了。
轻食online
2026.07.10
叮咚买菜，正批量生产湘菜大厨
一键解锁大厨技能包。
硬壳INK
2026.07.10
4亿，美团投了一台咖啡机
中国咖啡行业疯狂扩张，也让资本看上了咖啡机。
铅笔道
2026.07.10
海天、李锦记看不上的婴童调味，跑出一匹黑马
比同行贵20块，妈妈抢着买。
沥金
2026.07.10
7天销量涨了280%！又一“猎奇”食材靠高蛋白标签卖爆了
“那些曾经只属于地方餐桌的“黑暗食材”，正在借着高蛋白标签的东风，重新走入大众视野。
轻食online
2026.07.10
世界杯的“早8模式”，为什么最先接住流量的是面包店？
当深夜烧烤退场，面包店正成为球迷清晨看球的“第一站”。
全球烘焙指南
2026.07.10
一组CP我嗑了1年！瑞幸与多邻国又发糖
嗑CP只嗑真CP！
营销兵法
2026.07.10
超2000家门店、现制柠檬茶第一，林里如何超越同质化和价格战？
在一个新领域别人占尽资源时，他凭什么打赢？
浪潮新消费
2026.07.10
给喝水加点“设计感”：哑铃水、酱油壶、背带水
在瓶装水这片红海中，品牌正试图通过包装创新细分场景，为产品赋予更多想象空间。
璟源文化
2026.07.10
一周有 7 天，为什么天猫超市盯上了星期五？
周五，正在成为一周内的消费高点。
SocialBeta
2026.07.10
日本最赚钱的餐饮品牌，是一家你没听过的咖啡馆
开大店、不赶客、保留人工服务，一家看似“反效率”的社区咖啡店，如何成为日本利润率最高的餐饮品牌？
启承资本
2026.07.10
单日销量过万！大连鲜活马粪海胆在叮咚买菜卖爆了
从“不敢吃”到“抢不到”，叮咚买菜鲜活马粪海胆火爆出圈。
叮咚买菜
2026.07.09
喜茶上新DIY功能打工人想出800种配方，谁不想定制一杯「领导别找我茶」？
喜茶研发正在疯狂汲取灵感中......
Vista氢商业
2026.07.08
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2026.07.08

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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