新消息

Cinnabon进中国：首店排队一小时，肉桂卷专门店真能跑通吗？
肉桂卷专门店在中国市场上能否成功运行，取决于产品的本地化程度以及品类认知建立的速度来判断。
餐闻
2026.10.20
饮品行业魔咒：卖水的做不好饮料，卖饮料的做不好水
真正的分水岭是：你卖给消费者的，是每天都在做的那个动作，还是某个瞬间突然想起的那个念头。
新经销
2026.10.19
发展提速、质价比升级，奥乐齐强调其顾客价值主张，让“每一分钱，都花得值”
品质向上、价格向下，奥乐齐让“每一分钱，都花得值”。
奥乐齐
2026.10.19
朝日推出颠倒沙瓦，日本老年全营养冰淇淋斩获设计大奖...｜一周热闻
本周食品圈的大事都在这儿了。
Foodaily每日食品
2026.10.19
屯河小金罐全系焕新！聚焦专菜专品新赛道，要重构年轻家庭的番茄烹饪方案？
屯河小金罐焕新亮相糖酒会，加码年轻家庭市场。
Foodaily每日食品
2026.10.19
只做“办公楼一天”的生意，让这家茶饮店复购率达到85%……
茶九CHA&JOY是一个小而美的项目。
大咖研究室
2026.10.19
安井、大成、齐赞、千味央厨……冻品企业集体杀入烘焙赛道，渠道成了必修课
冻品企业集体杀入烘焙市场，如何抢夺渠道先机？
新食材
2026.10.19
零食饮料开始讲营养，小众补剂时代已落幕
根据OC&C咨询2026年9月发布的《2026功能性营养市场展望报告》，功能性营养正在成为消费健康的下一个前沿阵地。买的人变了，卖的形式变了，竞争的边界也变了。
三个皮匠
2026.10.18
叮咚买菜，想跑出一个中国「豆腐」品牌
这2年，有豆志跑出多个千万级创新品，在国内豆制品行业算是一个新锐力量。
零售氪星球
2026.10.18
甘蔗从街边甜水变成茶饮顶流，爆蔗开出120家店，为什么红利归了大品牌？
食材还是原来的那些食材，但是价值却提高了一倍。
洞见加盟
2026.10.18
为什么快消企业正在被深度分销拖垮？
曾被无数快消企业奉为圭臬，支撑了行业二十年高速增长的深度分销模式，正在经历一场自下而上的系统性失灵。
新经销
2026.10.18
蛋白水，谁的解药？
蛋白水到底是什么？这门生意为什么在2026年突然火了？普通人到底要不要喝？
快速消费品精英俱乐部
2026.10.18
Refresco，无名饮料帝国
一家替别人生产饮料的公司，凭什么做成这么大的生意？
小哈公社
2026.10.18
星巴克开出新疆首店，改名星巴扎
2025年11月，博裕出资拿下星巴克中国零售业务最多60%股权，星巴克保留40%，并继续持有品牌与知识产权。具体已于今年4月完成交割。
数英DIGITALING
2026.10.18
可口可乐最争气的品牌：一杯高蛋白牛奶，凭什么卖了 40 亿美金？s
一个海外的现象级品牌Fairlife，是如何在一个红海市场取得成功的？
Gooods好味司
2026.10.18

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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