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新消息

联合利华正式宣布食品业务与味好美合并：1500亿“新巨头”诞生，双方在中国市场都有大量业务，CEO说带来“令人兴奋的机会”
家乐浓汤宝、好乐门蛋黄酱与味好美番茄酱，这些调味品“大牌”真要成为一家人了。
小食代
2026.04.02
全国首家乐事土豆餐厅，以颠覆性创新体验引领品牌升级
今年3月，全国首家“乐事土豆餐厅”登陆上海新天地。
乐事
2026.03.30
耐100℃高温，热饮都能加？“不怕烫”的益生菌，真的来了
不怕烫，意味着益生菌具备了全场景、全品类、全渠道的产业化潜力。
Foodaily每日食品
2026.03.30
鸡蛋还能替代添加剂？清洁标签的下一个机会，藏在蛋制品里
清洁标签火了，蛋制品的机会来了。
欧福蛋业
2026.03.30
五常大米“偷袭”新茶饮：一杯米饮，悄悄抢走奶茶生意
大米，闯入新赛道。
餐饮供应链指南
2026.03.11
千亿酱油市场，为什么突然挤进一群“外行”
酱油这个行业，真的还有机会吗？
第一食品资讯
2026.03.11
提鲜，何以成为调味品行业的长期价值？
在消费主权时代，调味品行业正经历一场深刻的“价值重构”。
调料家
2026.03.01
劲酒、瓶子星球、金星啤酒增长背后，酒类消费“她力量”正被重估
酒类消费的“她力量”，正以前所未有的势头悄然崛起。
酒业家
2026.02.04
调味品“分化时代”：“海天”们失速，“加加”们逆袭！
2025年是中国品牌发展历史中较为动荡的一年。
新调味
2026.01.07
以不变应万变的老干妈，堪称“新样板”
老干妈已经连续三年营收在52亿元以上了，并且距2020年54.03亿元的历史巅峰近在咫尺。
整点消费
2025.12.31
调味品江湖2025：海天“守成”，李锦记“进取”，恒顺“掉队”……
2025年的调味品江湖，有人稳如泰山，有人强势进击，有人悄然掉队。
新调味
2025.12.31
粮油调味集中上新，2026年风口已现
近期，粮油调味品企业迎来新一轮集中上新潮。
新调味
2025.12.31
酱油红海杀戮战：为何巨头们还争相跨界“打酱油”？
海天们的酱油“护城河”还稳吗？
调料家
2025.12.20
调味品企业扎堆上市，重押海外赛道!
企业亟需在同质化竞争中通过创新构建差异化优势。
食安时代
2025.12.17
中产“狂购”的18款山姆爆品，藏着调味品行业“5大风口”
作为中国付费会员制零售的标杆，山姆会员店的爆品，往往折射出中产家庭消费的深层次变迁。
新调味
2025.12.12

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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