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新消息

抹茶火遍餐饮圈，中国产区却只赚个辛苦钱？
抹茶，2026年第一个打穿的品类？
红餐供应链指南
2026.05.24
毛利率高达80%！北美饮料新物种，凭什么让百事、麦当劳抢着上架？
谁在背后疯狂吸金？
Foodaily每日食品
2026.05.22
4款特调茶上线，5城geelato首发，霸王茶姬按下品类创新加速键
从“喝茶”到“吃茶”，霸王茶姬拓宽现代茶品类边界。
霸王茶姬
2026.05.22
30年死磕乌龙茶品质？三得利联手央视网亮出“底牌”！
一瓶乌龙茶，凭什么让人放心近30年？
Foodaily每日食品
2026.05.20
美汁源推清爽复合果汁饮料，这次盯上了维C和益生元
美汁源新品上市，选择和年轻人站在一起。
美汁源
2026.05.19
从年销1.15亿到农心携手王老吉：韩国“轻功能”产品进军中国市场
当功能性食品越来越贴近日常，其进入中国市场的方式是否也能保持原样？答案是否定的。这种渠道策略的转变，与中国市场环境的同步变化密切相关。
轻食online
2026.05.15
从“无糖乌龙茶”到“轻负担”有糖茶，看三得利的新品布局
三得利加速出新品。
零售商业评论
2026.05.15
首日卖出百万瓶，为什么说瑞幸即享瓶装咖啡上市即爆是必然？
即饮咖啡迎来品质爆发时代。
财经无忌
2026.05.15
品类边界的消融，《2026中国现制饮品市场蓝皮书》发布
消费者什么都喝过之后，现制饮品的下一阶段已开始。
高岩科技
2026.05.10
与711联名，赞助HYROX，推出蛋白饮，粒刻的破圈之路
这个品牌曾被视为“水饮界lululemon”，如今，它正逐渐走出自己的舒适圈。
剁椒Spicy
2026.05.10
五一假期热卖百万杯！酸奶新单品出现了？
开发酸奶，有了新思路。
饮力实验室
2026.05.10
野人先生狂飙1300店，Gelato走到“新茶饮”的哪一步了？
不仅仅是对野人先生的发问，更是对整个赛道耐力的挑战。
消研所trendmakers
2026.05.10
从日本宇治到贵州铜仁：盒马、沃尔玛们正在催热中国抹茶？
2026年春季，盒马、沃尔玛们不约而同地大规模上新抹茶系列自有品牌商品。
零售氪星球
2026.05.10
一瓶水含10g蛋白，蒙牛分离乳清蛋白水亮相，持续发力运动营养市场
运动恢复新补给，蒙牛分离乳清蛋白水全新上市！
蒙牛
2026.05.06
从春晚舞台到硅谷之心：VÉNA沁语轻泉携万年火山冷泉亮相美国，开启东方水源国际化叙事
4月28日，中国高端天然苏打水品牌VÉNA沁语轻泉将在美国硅谷举办一场独具东方意蕴的静展。
VÉNA沁语轻泉
2026.04.29

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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