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新消息

称霸小摊33年，一年卖出5个亿，山东老牌食企靠“蒜苔味饼干”火爆全网
不同于多数品牌一味跟风网红口味，伟龙这次的新品思路直接瞄准本地滞销农产品，落地产业创新。
食品板
2026.05.24
鲜制零食火爆，头部玩家们各有什么打法？
新鲜零食究竟是转瞬即逝的风口，还是零食行业下一个结构性机遇？
联商网
2026.05.24
中国的万卡大桃酥，暴击老外白人胃
不考虑物种的话，我想跟中国的桃酥结婚。
三联生活实验室
2026.05.24
河南蒜苔多到烂大街，伟龙饼干：卖给我
当全网都在围着蒜薹玩梗整活的时候、蹭流量热度的时候，只有伟龙默默弯下腰，接住了农户手里滞销的蒜薹，把一份份善意变成了看得见的狂欢。
广告智库
2026.05.16
互联网成了“蒜薹”痛城，伟龙食品让蒜薹饼干上桌了
河南人没有不到处送蒜薹的义务。
创意广告
2026.05.16
盒马60元/斤的网红葡萄真能吃出棉花糖味儿？甜到得配胰岛素吃的葡萄成中产新甜品
继阳光玫瑰作为“初代网红”在国内走红、又因为大规模种植而身价大跌之后，葡萄界的“顶流”已经经历了数轮轮换
Vista氢商业
2026.05.15
乐事进入FIFA世界杯时间！一包薯片如何成为观赛爆款
赛事即薯片旺季！
Foodaily每日食品
2026.05.14
茶颜悦色下场做卤味店、鸣鸣很忙推出“有·推荐”，鲜食零食赛道彻底火了！
茶颜悦色不卖奶茶改卖卤味，鸣鸣很忙把“新鲜现卖”搬进商场——鲜食零食正在重写零食行业的游戏规则。
零售新视野
2026.05.11
吃酸，当代年轻人的“精神马杀鸡”
酸味怎么从不起眼的小透明，变成了扛大旗的顶流风味？
有意思报告
2026.05.01
1300家店后，野人先生用“克制的野心”接住时运
野人先生创立于2011年，如今15年过去，已经成为了全球最大的Gelato连锁品牌，门店超1300家，超过第2名到第10名的总和，客单价超25元。
剁椒Spicy
2026.04.23
野人先生崔渐为：“网红”标签对我们不公平
押中Gelato连锁化背后，一家创业公司的15年。
36氪未来消费
2026.04.21
山姆最土单品，产自山东，年轻人爱疯了
实在人严选。
三联生活周刊
2026.03.31
不卷低价，新鲜零食进军一线城市核心商圈
量贩零食来了新对手
Tech星球
2026.03.31
拆解乐事春收马铃薯片的成功之道：如何让“新鲜”破圈成为共识？
拆解乐事春收马铃薯片的“新鲜三部曲”。
小食代
2026.03.30
一年开出上百店，金粒门、几多全、一栗，新鲜零食突然火了
从仓库到厨房，零食店正在经历一场静默革命：你买的不是商品，是过程。
灵兽
2026.03.20

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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