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新消息

盛夏的江湖再无雪糕刺客
至于生产运营能力跟不上的雪糕刺客们，跌倒了想要再爬起来，可就不容易了。
巨潮WAVE
2024.06.20
从年卖10亿到“失宠”，自热锅没能革掉方便面的命
对方便速食而言，证明商业价值也无非就是提高性价比，口味上要向餐饮看齐，价格上要向方便面靠拢，一手抓品质，一手砍价格。
观潮新消费
2024.06.20
这座贵州小城，凭抹茶让外国人疯狂上瘾
一个人口不到10万人的小县城，抹茶产销全球第二。
深氪新消费
2024.06.20
投入22个生产基地，桃李能否满天下？
盘踞北方市场多年的桃李面包，全国化战略能否得以成功实施呢？
全食在线
2024.06.20
周黑鸭，如何重回经典？
文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）6月12日夜间，周黑鸭披露一纸人事变动：行政总裁张宇晨辞职，公司创始人、董事长周富裕兼任行政总裁。事实上，在不当CEO的5年里，周富裕并未脱离一线，而是化身“鸭哥”...
斑马消费
2024.06.20
不结婚的年轻人，重伤糖果业
文：曾宇昕来源：真故研究室（ID：zhengulab）从2013年到2022年9年间，我国结婚人数从1000万对跌破了700万对。直到去年龙年，结婚人数才止跌回升。低结婚率给经济生活的影响方方面面，比如喜糖业。有喜糖铺老板就称...
真故研究室
2024.06.20
全球领先的营养代餐品牌是如何炼成的？--太欣赏这样有理念有信仰的公司了！
来源：个性化营养产业前沿洞察（ID：gh_13d1ca9d621c）精彩视点：· 人类把食物做得如此美味，以至于我们渴望它、沉迷于它并过度消费它。……我们的目标是改变人们对食物的看法。简而言之，我们需要一种注重营养、不会...
个性化营养产业前沿洞察
2024.06.20
理性消费下，双蛋白成为“既要又要”的新解法？
双蛋白提供了美味、健康和性价比兼具的饮食新方案。
Foodaily每日食品
2024.06.19
面包也打感情牌？这届消费者都在为情绪买单！
烘焙界也掀起了“情绪营销”的浪潮。
全球烘焙指南
2024.06.19
“打工人在7-11吃午饭，丢人吗？”
在快节奏的城市生活中，吃一顿新鲜的热饭渐渐变得“奢侈”。好在虽然CBD的快餐越来越贵，但打工人总能找到新的“平替”。
新周刊
2024.06.19
瑞幸新品“大理石美式”引热议 网友：你没事吧？
不论瑞幸这款“大理石美式”消费者反馈如何，它都做到了让更多人知道并尝试这种咖啡饮品。
中国饮品快报
2024.06.19
“小牛崽都没喝过这么浓的”，打工人扎堆奥乐齐疯抢「沪漂快乐奶」？
文：嘴嘴来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）作为一个浓人，我这几年喝牛奶时，总能和广大网友达成同频，有种淡淡的忧伤——为什么牛奶越来越淡？【喝奶困境】已经成为当代互联网十大未解之谜之一，牛奶寡淡若水...
Vista氢商业
2024.06.19
盒马，攻下“高冷果汁”
文：刘敏露来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）近日，继HPP红心苹果汁、HPP苦瓜苦不苦后，盒马再次上新了与HPP果蔬汁头部品牌维果清共同研发的新品：HPP流星蜜瓜汁、特小凤西瓜汁。自2020年起，在对HPP果蔬汁品类的...
消费钛度
2024.06.19
星巴克的9.9元静悄悄地开
星巴克终于不“装体面”了。
华商韬略
2024.06.19
锅圈的“毛肚自由”，给我看傻眼了
没人能拒绝得了一盆火爆毛肚的含金量。
深氪新消费
2024.06.19

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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