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新消息

探店！郑州这家非主流“手作”店，让我打开新世界的大门……

不拘泥于想象，“手作”饮品还有更多可能。

中国饮品快报

2024.05.24

“松弛贵州人有自己的星巴克”，多少打工人在这待一天能炫8杯奶茶

2024年，造神依旧是互联网主流。最近的说法是，被叫做“贵州奶茶之神”的去茶山要开到上海了。

Vista氢商业

2024.05.24

青岛啤酒：成为城市名片

这个拥有了超过120年历史的品牌，它的成长之路不仅仅是一个舶来品成为本土化产品的过程，也是一个不断走向国际展现自身价值的过程。

超级单品 SP

2024.05.24

瑞幸的反噬开始了

瑞幸，正在陷入进退两难。

金角财经

2024.05.24

饮料大战“深水区”，元气森林补“元气”

气泡水“遇冷”的元气森林，正试图通过全新的战略动作来“复兴”自己的业绩。

胖鲸头条

2024.05.24

那些面临市场“瓶颈”的四大饮料品类，要么“避雷”要么继续“卷”

任何商品都会有从成长、发展、成熟再到逐渐衰落的完整市场周期，饮料的表现尤为明显。

品饮汇观察

2024.05.24

民企二代“接班”：达利食品在“卷自己”中找答案

回溯达利食品，我看到它正以进击者的角色，寻求新的答案。

湃动商业评论

2024.05.24

配方透明≠配料透明！透过茉酸奶公开产品配方，看现制酸奶透明化推行的难度

行业走向透明化，一部分原因在于需要迎合顾客对饮品健康的高度重视。

乳业财经

2024.05.24

拥挤的预制菜，能否撑起涪陵榨菜的百亿梦

业绩下滑大概率是不可逆的

第一食品资讯

2024.05.24

现制饮品的资本难题

同质化、多巨头、快时尚属性，可能才是现制饮品尤其是茶饮遭遇挑战的根源。

窄播

2024.05.24

靠一款饮料横行30年，曾经的国民品牌为啥不行了？

“甜牛奶”之外，李子园如何走出舒适圈？

纳食

2024.05.24

并购再起，燕麦又开始讲新故事？

围绕燕麦，公司进行横向扩张，将进入到更多的细分市场。

零食快报

2024.05.23

生鲜大单品：价值、难点及运作逻辑

生鲜大单品的打造，是超市企业提升销量的必经之路。然而，部分企业现仍处于摸索阶段。

第三只眼看零售

2024.05.23

火爆全网的干巴lunch，原来才是英国面包的真正奥义？

如果你最近没有听过“干巴lunch”，那你可能是断网了...

东京烘焙职业人

2024.05.23

茶颜悦色急了

茶颜悦色最近新动作频频。

新餐考

2024.05.23