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新消息
从负债百万到年收5亿,江西90后靠卖蛋糕,登上福布斯榜
在拥挤的烘焙赛道,KUMO KUMO是一个特别的存在。
天下网商
2024.05.02
贴上“健康”标签的现制酸奶,健康之路还很远
现制酸奶品牌之间在品类上可能有些差别,但实质上区别并不大,想要“好喝”与“健康”兼得对品牌是个不小的考验。
食安时代
2024.05.02
启承访学:存量市场下,日本消费如何推陈出新创造增长
大家可以了解到零售业态、零售运营、产品开发、产品营销四个消费领域非常普适且重要的观点,相信每一个人都可以从中获得相应的启发和解法。
启承资本
2024.05.02
周期性承压,良品铺子以守为攻?
不能低估困难,也不要低估了这个18岁休闲零食龙头企业的韧性。
斑马消费
2024.05.02
霸王茶姬向左,茶颜悦色向右
霸王茶姬向左,茶颜悦色向右,不过殊途之后又是何归属?
深氪新消费
2024.05.02
沪上阿姨,“流血”也要上市
“卷钱”、“抢人”,沪上阿姨胜算几何?
妙投APP
2024.05.02
无糖茶饮,中产健身人的新式咖啡因
无糖茶饮,卷动大健康赛道。
精练GymSquare
2024.05.02
果汁升级、加速全国化布局,2024年大窑还能继续创造惊喜吗?
提质不提价,大窑今年要继续大杀四方?
食品内参
2024.05.02
瑞幸咖啡的雄心勃勃,藏在这个「超级工厂」里
“这是一个在目前国内咖啡行业堪称NO.1,甚至全球范围内都可以说是一流的烘焙厂。”
零售氪星球
2024.05.02
对话美鑫食品秦波:“大开大合”的时代结束了,餐饮人需要学会过简单的日子
新品类、大加盟、中餐出海,2024中国餐饮焦点全解读。
观潮新消费
2024.05.02
首日爆卖60万杯,全国“博士”挤爆奈雪的茶!
奈雪升级定制化联动体验,深度互动受顾客追捧。
奈雪的茶
2024.04.30
“大单品”餐饮的走红,是复合调味品的历史拐点?
本质上来说,调味品企业的价值在于承担了餐饮企业的创新需求,创新既是餐饮企业的挑战,也是调味品企业的机遇。
观潮新消费
2024.04.27
一年卖11亿杯,谁在喝它?
一年卖出11亿杯、收入同比增长9.37%……近期,香飘飘发布2023年年报,冲泡业务恢复增长,引发业内关注。谁在喝香飘飘?
中新经纬
2024.04.27
蜜雪冰城、贡茶海外门店超“千家”……餐饮企业出海格局初现
就目前来看,中国餐饮出海已经形成了梯队雏形。
Morketing
2024.04.27
独家对话喜茶和帕梅拉:「奶茶健康化」是一个营销噱头吗?
帕梅拉告诉你,一杯健康的奶茶是什么样的。
案例SHOWCASE
2024.04.27
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关于2025,关于2026
2个月前更新·共4条内容
编者按: 告别内卷,就要拥抱确定的历史性机遇:未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒,将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此,Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025,关于2026》,将以“创新产品”透视“未来机会”,以全球视野探寻中国机遇、增长解法,拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局,深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因,从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等,为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
宝藏食材
8个月前更新·共19条内容
传统食材的极致表达,将为品类创新带来无限可能。
零食新物种
2年前更新·共30条内容
探索无限内卷下,零食的突破性解法
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