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新消息

中药奶茶卖爆了！中医馆降维打击奶茶界
饮品界的“紫薇星”。
首席品牌观察
2023.09.17
国风茶赛道变天：茶颜悦色丢了第一，怪不得霸王茶姬
为什么国风茶跑出来的，不是茶颜悦色？
赢商云智库
2023.09.17
正餐快餐化，火锅快餐化、小吃快餐化......快餐化是餐饮所有品类终局？
餐饮品类不断走向快餐化。
餐饮O2O
2023.09.17
谁能一统千亿复合调味料江湖？
一切皆可复合调味。
斑马消费
2023.09.17
智商税还是真有用？谈谈体重管理概念下的衍生食品
低糖低脂，少盐少油，低卡高纤...市场为人们的体重管理给出了众多选择。
FDL数食主张
2023.09.17
两年开出3000家店，中式汉堡“背刺”麦肯
“中式汉堡”品牌应该认真思考如何提高加盟门店的管理能力，以实现规模效应和品牌效应。
观潮新消费
2023.09.17
消费复苏的背后，部分餐饮品牌抢跑增长新链路
选好线上发力赛道，品效增长事半功倍。
胖鲸头条
2023.09.17
143家食品饮料企业半年报出炉：九大品类逐一解读，谁喜谁忧？
今年以来，食品饮料板块上市公司业绩大多呈复苏态势。
观潮新消费
2023.09.17
聚焦一二线城市，「袁记云饺」超过三成开在菜场附近
袁记云饺门店数超过2800家，主要在一线、新一线和二线城市。
明亮
2023.09.17
3年开店4500家，塔斯汀成了汉堡界的后起新秀
在已经发展成熟化的赛道下，一个突然冒出的中式汉堡能迅速崛起。塔斯汀到底是怎么做到的？
iBrandi品创
2023.09.17
新茶饮催生一个小料IPO，年入5亿
供应商们尽享红利，“闷声发大财”。
直通IP
2023.09.17
松露味：从猎奇到主流的转变
来源：消费者之声（ID：xiaofeizhezhisheng）松露被人称为世界顶级珍馐，曾经在欧洲能够享用它的人非富即贵，法国贵族更是直言：“若没有松露，世上就没有真正的美餐”。而如此神秘、奢华的松露，在中国云南，其实有个...
消费者之声
2023.09.17
从3个0到5个0，乳基底新突破！“生”系列原料又有新选择！
茶咖奶基底大战再升级，上游出现新原料！奶茶赛道发生新变化
晨非食品
2023.09.16
创纪录！奈雪X范特西联名奶茶首日卖出146万杯！周周9.9元鲜奶茶喝不停
创造了奈雪新品首日销量的新纪录
奈雪的茶
2023.09.15
“专家”建议茅台跨界需有度，但我们真的很看好“茅台们”当海王
酒+万物，思路非常丝滑~
Foodaily每日食品
2023.09.15

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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