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新消息

星巴克跨界果汁茶，茶饮品是新风口？
星巴克能否突围而出，拭目以待。
食研汇FTA
2023.11.03
茅台提价，评论为何几乎一边倒？
相比于股价、利润、营收、吨价等具体性指标，长期领先的发展、战略升维才是茅台的统领性目标。提价是茅台重要的市场策略，也是茅台实现战略领先的必要过程。
云酒头条
2023.11.03
三季度“降速”，贵州茅台提价增利！
茅台提价，次高端白酒将整体受益？
新消费财研社
2023.11.03
市场疲软意外提价，茅台向经销商要利润！
白酒行业进入调整期，茅台方面缘何选择逆势提价，对终端市场影响如何？
第一财经
2023.11.03
寺庙餐饮，2023最火网红？
心灵与胃的归宿。
餐企老板内参
2023.11.03
茶饮成“顶流”，是被立顿和三得利带起来的？
三得利和立顿的故事。
全食在线
2023.11.03
现在流行开贝果专卖店了？
这两年，最热门的单品莫过于贝果了。
伊莎莉卡烘焙网
2023.11.03
黄飞红、黄老五、春旺…花生零食吸金有多强？
天时、地利、人和…
中国糖果
2023.11.03
《饮品品牌联名营销观察报告2023》发布：酱香拿铁走红背后的“营销战”
随着饮品赛道内卷加剧，联名营销成为了饮品品牌寻求新突破的一大“利器”。
红餐智库
2023.11.03
广东顺德抢占预制菜新赛道
近年来，广东顺德发挥地方特色美食产业集聚化效应，抢占预制菜产业新赛道。
现代餐饮工业
2023.11.03
美国加州禁止4种常见食品添加剂，涉及1.2W款食品饮料
出于安全性考虑，美国加州禁止4种食品添加剂。
植提桥
2023.11.03
隅田川开出首家“日咖夜酒”门店，咖啡馆为何都盯上了夜间市场？
咖啡馆琢磨起年轻人的“早C晚A”。
CEO品牌观察
2023.11.03
专访Blue Protein：聚焦昆虫繁育生物技术研发，现已形成千吨级昆虫蛋白年产能
以黑水虻为代表的昆虫生物能够转化餐厨垃圾、畜禽粪便等有机废弃物，是解决食物浪费、治理畜禽粪便污染、解决蛋白资源短缺、减少碳排放的最有潜力的策略之一
35斗
2023.11.03
这届消费者，不买碳酸饮料的账了
碳酸已过百年，是时候“变年轻”了。
壹览商业
2023.11.03
进退两难的茶颜悦色，被霸王茶姬赶超
茶颜悦色做错了什么？
新智库消费
2023.11.03

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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