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新消息

给中国人最爱喝的饮料分级，你最爱的都是C和D
你最爱喝的这些饮料，等于直接喝糖水。
网易数读
2023.08.29
星巴克曾经的对手，“被”卖身了
事实上，这家企业一直在探索年轻化。
新零售商业评论
2023.08.29
中式餐饮推穷鬼套餐，肥了谁
让利本质是获得更大利益。
真故研究室
2023.08.29
这个艳压可乐的国产汽水，怎么被打工人喝成了“啤酒平替”？
卖了30亿的“战窑”，要铺满神州大地。
Vista氢商业
2023.08.28
星巴克学习下沉：世界咖啡巨头的“小城之战”
星巴克走入三四线。
雪豹财经社
2023.08.28
日本海鲜怎么吃？答：让日本人先吃！
不吃，不足以取信天下。
无相财经
2023.08.28
差异化护眼新搭档——蓝莓花色苷
蓝莓眼健康市场潜力洞察。
植提桥
2023.08.28
人均两千的日料店，即将没有日本海鲜
文：陈弗也、冯晔来源：棱镜（ID：lengjing_qqfinance）“日料店主要是指用日本料理方式来制作菜品，装修方式是日式风格，并不是指食材也来自日本。”陈燕（化名）向作者表示。 陈燕是佛山顺德区某商业中心一...
棱镜
2023.08.28
汤臣倍健，社畜熬夜的赎罪券
保健品的本质，是熬夜的赎罪券。
半佛仙人
2023.08.28
7月53亿新钱，洒向何处？
7月新消费共发生70起，融资金额超53.83亿。
新零售
2023.08.28
连锁反应来了，超100万斤鱼片卖不出去
跟风，而后价格战。
深氪新消费
2023.08.28
当有机消费成为风潮，这里的农户为何放弃认证？
拜访巴塞罗那慢食市场手记。
食通社Foodthink
2023.08.28
谁在县城喝40一杯的星巴克？
最近一年时间里，代表着高端、商务、城市第三空间的星巴克，像一簇火苗，点燃了四五线小城市。
每日人物
2023.08.28
精酿酒馆社区化，打通精啤的最后一公里
社区化：精酿啤酒的下一个增长点？
观潮新消费
2023.08.28
再度翻红的Gelato，又是个“雪糕刺客”？
今年夏天，五颜六色的意式手工冰淇淋Gelato似乎突然显得格外受欢迎。
《中国冰淇淋》
2023.08.28

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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