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新消息

陈香贵开始猛扑抖音同城
内容型同城电商，正在打破周边3 公里限制。
见实
2023.08.28
打折促销“变相降价”，高端奶还能撑多久？
变相降价？
燃次元
2023.08.28
日本核污染水排海，海鲜市场影响几何
没有哪里可以独善其身。
中国企业家杂志
2023.08.28
超650亿元！赛百味刚刚官宣卖盘成功，看看是谁在发挥“钞能力”
赛百味卖盘案的靴子落地！
小食代
2023.08.28
日本核污水排海，餐饮人该怎么办？多家上市餐食企业作出回应...
来源： 餐饮O2O（ID：coffeeO2O）就在刚刚不久，日本福岛第一核电站启动核污染水排海。经过17分钟，核污染水就经由海底隧道流进太平洋。根据清华大学宏观模拟结果，核污染水在排放后240天就会到达我国沿岸海域，1200...
餐饮O2O
2023.08.28
线下烘焙不火了，年轻人线上“抢”面包
“面包脑袋”涌入线上手作面包店。
锌刻度
2023.08.28
蒸发超5000亿，“油茅”交出最差成绩单：失速的金龙鱼，还能翻身吗？
文：朱末来源：快刀财经（ID：kuaidaocaijing）流年不利，诸事不顺。 谁能想到，曾经众星捧月的“油茅”金龙鱼，会交出这样一份惨淡的成绩单。8月11日，益海嘉里金龙鱼（以下简称“金龙鱼”）发布2023年半年报，显示报告...
快刀财经
2023.08.28
像瑞典人一样fika一下，享受喝咖啡吃甜点的惬意
忙碌生活中的逗号。
CIB烘焙技术研究所
2023.08.28
冷冻食品赛道升温，速冻面点正在“入侵”年轻人的世界！
种种迹象表明，速冻面点市场未来是一片蓝海，产品需求呈明显上升趋势。
全食在线
2023.08.28
茶百道的底色
现在是茶百道上市的最好窗口期。
零售商业财经
2023.08.28
从历史第一部奶茶改编动漫，看雪王IP成长史
看完动画，再来看看雪王的IP明星之路
Foodaily每日食品
2023.08.28
三顿半上新数字星球晶体版，全面阐释风味的多彩
三顿半上新数字星球系列（钻石星尘™晶体版）
三顿半
2023.08.25
“深海鱼+辅食”年销过亿，预制菜爆品不止复刻餐厅爆款一条路 | 新XIU
不靠餐饮爆款，预制菜如何靠人群占位破圈？
Foodaily每日食品
2023.08.25
曾被年轻人嫌弃的摆地摊，正成为餐饮大佬“掌心宠”！
餐饮品牌纷纷开始摆摊。
餐饮O2O
2023.08.25
阿拉伯木聚糖新发现：提取物可增加饱腹感
此次提取物Naxus的开发丰富了对阿拉伯木聚糖功能性的研究，拓展了其应用的更多可能性。
食研汇FTA
2023.08.25

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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