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新消息

要当零食界的“华为”，盐津铺子走歪了
业绩大增背后的冷水。
财经无忌
2023.08.25
15亿！星巴克的对手从来不是瑞幸咖啡
咖啡界“技术狂”要在中国砸重金，意味着什么？
零售氪星球
2023.08.25
新茶饮们的“游戏玩法”
新茶饮瞄准游戏联名营销，吸引年轻消费者。
绿松鼠
2023.08.24
疯狂的青汁：揭秘广东夫妇背后的资本局中局
文：怜舟来源：新腕儿（ID：bosandao）的确，你不能一天建成罗马。但是，你确实可以一晚上赚到一个亿。更确切地讲，是一个半月零一个晚上。这就是抖音的魅力。欢迎收看年度致富经重磅节目之——《广东夫妇篇：如何靠青...
新腕儿
2023.08.24
咖啡产品形态的演进（三）
植基奶的出现进一步推动了中国咖啡本土化的速度。
吾爱咖啡实验室
2023.08.24
咖啡产品形态的演进（二）
合格的咖啡从业者，需要掌握的已经不仅仅只是吧台技能，而是对物料本身一个多层次综合的认知、学习、使用能力。
吾爱咖啡实验室
2023.08.24
咖啡产品形态的演进（一）
从黑咖啡的崛起来看，应当承认咖啡消费本身在国内市场，其功能性和任务性消费场景，与消费者的需求匹配度是极好的。
吾爱咖啡实验室
2023.08.24
渠道创新VS产品长青：中日零食行业对比——中日对比研究系列四
从百年格力高调研，看零食长青生意经。
华创食饮
2023.08.24
对话除了肉创始人姜涛：放弃植物原肉，为消费者提供低价高蛋白的新选择
打造好吃健康且区别于纯素类产品的新食品。
FDL数食主张
2023.08.24
一年前我们预测东方草本将成为商业热点，如今...
真的火了，并且未来可期
FBIC创新社
2023.08.24
东鹏杀入无糖茶赛道，定价是......
国内功能饮料第一股东鹏饮料再推重磅新品——无糖乌龙茶饮料即将全面上市。
食品板
2023.08.24
奈雪的茶推出9.9元高品质鲜奶茶，主打“原叶好茶+鲜奶”极高质价比
新茶饮市场或将迈入“9块9时代”。
奈雪的茶
2023.08.23
潮玩体验升级，元宇宙空间焕新，百事盖念店如何激发年轻创造力？
潮流文化快速更迭，百事概念店何以始终与年轻人保持共振？
Foodaily每日食品
2023.08.23
如今的咖啡研发只能拼糖浆了吗？
咖啡创新的本质，是为了让咖啡能被更多消费者所接纳和认知。
咖啡工
2023.08.22
中国水果鄙视链，这里说第二，没人敢称第一！
别再以为新疆的水果，只有哈密瓜了。
地道风物
2023.08.22

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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