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新消息

日本生吐司连锁品牌纷纷来华开店，能否在中国扎根？
高级生吐司真的能在中国扎根吗？
CEO品牌观察
2023.05.31
专访叮叮懒人菜林郑焕：聚焦酸菜鱼赛道，未来或能成百亿大单品
用坚定不移的信念专注于自己的核心业务，逐步构建给客户带来的核心价值，这个就是创业期的核心竞争力。
食业头条
2023.05.31
餐桌上常见的牛奶，蕴藏着巨大的谜团
为什么人类独爱牛奶？
三联生活周刊
2023.05.31
靠夫妻肺片打天下，如今却被它反噬
低估了‘精打细算’的杀伤力。
新零售商业评论
2023.05.31
农夫山泉推新“茶咖”，但布局即饮咖啡赛道还需要耐心
相较其他竞品对手，农夫山泉更有“破茧成蝶”的耐心。
食评方
2023.05.31
困在钙奶饼干里？青岛食品开始推出辅食饼干
即使过去多年，钙奶饼干在山东也依然是“神明”一样的存在。
食安时代
2023.05.31
包揽多项行业大奖，火遍年轻人，ZUO一下如何让增速放缓的休闲零食再焕青春？| 新XIU
新的消费需求催生休闲零食赛道活力，市场正经历着更新迭代。
Foodaily每日食品
2023.05.31
从纯净水到纯茶饮料，中国消费升级的研究样本
在消费市场，服务和零售的边界越来越模糊。
峰瑞资本
2023.05.31
洽洽瓜子案例分析——如何培育独霸市场20年的大单品？
小水里也能长出大鱼。
嘉宾商学
2023.05.31
抄作业！元气森林的成功可以复制
抄战略、抄原理、抄执行。
嘉宾商学
2023.05.31
大窑大汽水，30亿之外的故事
国产汽水卷起来，大窑如何坐稳销冠宝座。
肖明超-趋势观察
2023.05.31
在力保健面前，大保健都不够刺激
狠活，是杀不死的。
半佛仙人
2023.05.31
成立不满1年，娃茅酒业欲赴美上市遭质疑
目前官网仅一款产品，业内认为娃茅酒业赴美上市意义不大
绿松鼠
2023.05.31
麦当劳，为什么是成年人童心最后的归宿
麦当劳，把成年人当小孩。
浪潮工作室
2023.05.31
上海展我们看到的8个趋势
这有最好的市场，这是最好的行业。
小贝的树
2023.05.31

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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