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新消息

元气森林“认错”
“我们只讲产品，这是错误的。”元气森林创始人唐彬森说。
小食代
2023.01.10
同庆楼半年股价涨超70%，老字号资本故事不能只靠预制菜
作为徽菜以及中华老字号的代表企业，同庆楼又能否向市场讲出好故事呢？
预制菜食材之家
2023.01.10
2022年中国乳业十大关键词
面对过去的一年，我们总结了2022中国乳业十大关键词，共同回顾发生过的重大事件和呈现的重要趋势，步入新的一年。
乳业网
2023.01.10
新茶饮供应商乘风而起，成为资本新宠
在品牌“明争”的同时，平常身居幕后的供应商们也纷纷走到台前，开始扎推冲刺IPO。
胡润百富
2023.01.10
小牛凯西牛礼上桌丨年销售突破10亿，新一代家庭餐桌的信赖之选
打造出一桌美味、便捷、健康的新年大餐。
小牛凯西
2023.01.10
扛住“特殊”挑战，这款酸奶如何能成人气产品？
精细化管理个人健康，做自己健康的第一负责人。
Foodaily每日食品
2023.01.10
掘金免疫赛道，明星原料如何诞生？
健康需求水涨船高，后疫情时代，食品饮料还能有哪些突破口？
Foodaily每日食品
2023.01.09
喜茶十年：冷思考与新启动
喜茶十年了！
进击波财经
2023.01.08
拿捏微醺+养生，3000万人种草的热啤酒是门好生意吗
结合社交舆情热点，我们洞察到口味茶饮化、场景创意化、需求健康化三大酒饮新趋势。
魔镜市场情报
2023.01.08
欧睿 x 伊利发布《2022年中国现制茶饮渠道消费者与行业趋势报告》
预计2022年中国现制茶饮市场规模会超过1600亿元，未来五年茶饮市场的增速或将放缓，年复合增速预计从前面三年的20.5%降低至10.5%。
Euromonitor欧睿信息咨询
2023.01.06
瑞幸要出海新加坡？东南亚咖啡赛道又要火
瑞幸与东南亚版“瑞幸”们。
7点5度
2023.01.06
水牛奶火到咖啡店，下一步如何发展
从当前市场上的水牛奶产品来看，其饮用场景在持续拓展，已从传统的纯奶、甜品拓展到新茶饮及咖啡市场。
乳业财经
2023.01.06
光明母港朱毅：认清趋势、守正创新，把握农食产业创新发展机遇
等到来年春暖花开，相信光明母港的事业也会同崇明岛上的鲜花一样，迎来一片欣欣向荣。
35斗
2023.01.06
香港餐饮的“消亡”与绝地求生
从香港餐饮看内地。
餐企老板内参
2023.01.06
为何国产可乐难有春天
国产可乐难有春天？
壹览商业
2023.01.06

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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