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新消息

她在边境做餐饮：封控，春天与选择
满洲里少女的反脆弱创业。
五环外
2022.12.14
恢复堂食后，广州人满血复活了
文： 林泽君来源：新周刊（ID：new-weekly）△12月4日晚，位于广州天河东路的广九餐室，门前已经有几十位食客在等位。被誉为“美食之都“的广州，餐饮一直是本地生活的温度计，“今天吃什么”是大家最关心的事，这个话题...
新周刊
2022.12.14
4000亿调味品赛道中，它是绝对的“C位”
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
新国货来电
2022.12.14
卫龙启动招股预计12月15日上市，业内人士担忧产品单一缺乏创新
卫龙预计12月5日至8日正式公开发售，预计12月15日挂牌上市交易，股票代码9985。
环球网财经消费资讯
2022.12.14
咖啡里的中式早餐新提案与小机会
那么，咖啡+早餐，以及“10-20元的高性价比”咖啡里，有新机会么？
少康Blake
2022.12.14
挤掉喜茶，奈雪很着急
奈雪没耐心了。
燃次元
2022.12.14
年入12亿，还给李子柒代工，麻六记爆火后，背后的这家企业藏不住了
阿宽食品，“踩着”麻六记过河？
纳食
2022.12.14
东北人的最爱，全是科技与狠活？
初冬里吃点甜腻口，谁说非得热气腾腾？
新周刊
2022.12.14
工业风吹走烟火气，万亿预制菜市场再迎大洗牌
预制菜在国内的起步，比很多人想象得要早得多。早在20世纪80年代，各地食品研究所和食品厂就开始了方便米饭、方便菜肴的研发生产，然而在长达40年的发展中，预制菜为何今天才迎来爆发，老牌预制菜企业又是如何站稳脚跟的？如今预制菜企业面临着哪些瓶颈，这种充满工业风的食品未来会否成为餐饮业的主流呢？
钛媒体网站
2022.12.14
在卡塔尔遇冷的啤酒企业能否讲好中国故事？
在卡塔尔遇冷的啤酒企业能否讲好中国故事？
头豹
2022.12.14
团店兴起，社区团购迭代出“新物种”
社区团购模式正在快速更迭。
第三只眼看零售
2022.12.14
蔬菜滞销？预制菜+冻干技术或是解决方案！
近日，一则河南万吨蔬菜滞销话题冲上热搜，引发热议。
餐饮O2O
2022.12.14
2022年，失去“顶流”的新茶饮陷入大乱斗
蒙眼狂奔的时代已结束
锌刻度
2022.12.14
澳亚过会：下游乳企“托举”，原料乳企业探索新出路？
近日，据港交所披露，澳亚集团有限公司（下称“澳亚集团”）通过港交所聆讯，中金公司、DBS为联席保荐人。
中食财经
2022.12.14
养成“日系风”，中国零食有多努力？
提及日系，大家会有什么感觉？
中国糖果
2022.12.14

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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