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新消息

上岛咖啡是怎么没落的？
文： 末小姐来源：厨房人类（ID：chufangrenlei）大家好，我是小末。如果说，儿时有什么曾惊艳过我的存在，那「上岛咖啡」必然榜上有名。那会我离开生活的四五线小城市，去到一线城市的舅舅家生活，就曾看到过一家上...
厨房人类
2022.11.01
终于，辛吉飞向“科技与狠活”妥协了？！
网红的尽头是带货，这话真的一点不错。
互联网品牌官
2022.11.01
书亦、茶百道都在玩的“芋泥复仇计划”，把半个茶饮圈都惊动了
最近，茶饮圈玩起了“小票文学”。
咖门
2022.11.01
谁制造了“0添加”焦虑？
“0添加”的智商税，消费者愿意买单。
AI财经社
2022.11.01
为了你的车厘子自由，离中国最远的国家拼了
现在车厘子在智利就是树上的美金、移动的银行。
半熟财经
2022.11.01
电商力捧，新茶饮助推，水牛奶的春天来了？
从地方特色饮品，到新消费趋势。
氢消费
2022.11.01
安于现状，还是去芜存菁？2022固体饮料新规引发的思考与尝试！
固体饮料作为一大保健品、功能食品的重要品类，伴随着法规的规范，企业还需不断探索出适合该品类的发展路径。
植提桥
2022.11.01
卤味江湖，攻城容易守城难
既见新人荣，亦闻旧人变。
Foodaily每日食品
2022.11.01
对话MOODLES朱沛然：自研3D打印技术革新传统食品生产模式，未来将从B端向C端品牌延伸
MOODLES希望能够用更高效、更多元化的方式，生产出符合未来消费者需求的产品。
明亮公司
2022.10.31
史上“最差”，谁在撼动海天？
这个大名鼎鼎的“酱油茅”又为何交出了这份史上同期“最差”的成绩单？
品牌观察报
2022.10.31
旧周期冲出新名酒，江小白为何最抚“凡人心”？
酒的消费时代并没有过去，只是将换一种方式全新起航。而江小白无疑是这股“新名酒”浪潮中的领军者。
无锈钵 财经无忌
2022.10.31
跌去一个“五粮液”，茅台不香了？
如今，估值已经创下历史新低的贵州茅台为何仍被抛售？茅台还香吗？
棱镜
2022.10.31
奔二的三只松鼠，正经历一场由外到内的转变
三只松鼠的新十年才刚开始。
壹览商业
2022.10.31
零食新品是卷还是躺？乐事薯条交出它的答卷
2022中国休闲零食产业将突破15000亿，其中女白领是零食赛道的主要推动者和贡献者，女性占比77%， 18-35 岁消费者占比接近 3/4；职业大部分为白领；白领对零食的需求变得越来越高，要好吃、要颜值、要轻盈、更要个性和态度，……但到底如何才能精准击中女白领的心？
食品饮料行业观察
2022.10.31
你喝的手打柠檬茶里没有柠檬
奶茶里没有奶，果茶里没有果，添加剂横行当下，没有国家标准的千亿现制茶饮，需要怎样的自律？
橡果商业
2022.10.31

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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