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新消息
这是一场茶饮圈的机器革命。面对更贵的人工、更贵的原料、疲软的消费、反复的疫情,茶饮盯上了机器、系统、AI。但就像一场矫形手术,进化升级必将伴随阵痛。本文是虎嗅《数字化破局》系列文章第一篇,将呈现头部茶饮品牌的数字化转型复盘与思考。
虎嗅APP
2022.08.18
在疫情和“懒人经济”等多重因素的催化下,预制菜正从B端火到C端。但由于缺乏统一的行业标准和质量规范,其营养价值、食安风险也饱受消费者质疑。目前,多家企业正发力短保预制菜,会给行业带来什么新变化?
预制菜洞察
2022.08.18
6月,广东盒马自有品牌——有机山茶油,成为全国首个碳中和食品。此款有机山茶油不仅将零碳食品带上了百姓的餐桌,更是打响了食品界减排的第一枪。
36氪江苏
2022.08.18
文:半佛仙人来源:半佛仙人(ID:banfoSB)01前几天,海底捞发布了个盈利预警,上半年收入减少不超过17%,主要原因是因为疫情以及去年年末开始实施的“啄木鸟计划”。啄木鸟计划的核心内容就是关店。从去年11月开始,...
半佛仙人
2022.08.18
















