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新消息

云南精品咖啡，距离真正出圈还有多久？
云南咖啡火了，然后呢？
大咖编辑室
2022.06.28
苦瓜柠檬茶，一年卖410万杯！广东有品牌正在靠“蔬果茶”突围
蔬果茶，会成为下一个热门品类吗？
咖门
2022.06.28
ESG压力下，合成生物技术正在改变香精香料行业
可持续性应用潮流，推动香精行业走向生物合成2.0时代。
元气资本
2022.06.28
全球市场份额第二的冷冻食品企业，居然是卖咖啡和奶粉的巨头？
跨界卖冷冻食品，雀巢是如何一步步掌握美国冷冻食品的半壁江山？
Foodaily每日食品
2022.06.28
一口一个柑橘？アヲハタ柑橘零食让你“美梦成真” | 每日新品烩 vol.13
聚焦上新平台「每日新品烩」闪光产品，以Foodaily专业视角特别解构呈现，用万里挑一灵感推动行业创新加速！
Foodaily每日食品
2022.06.27
新茶饮，要被“真材实料”搞黄了！
有真材实料，没未来。
首席营销官
2022.06.27
奈雪玩大了！把同行都想干的事做成了
行业苦人工、苦效率久矣！
中国饮品快报
2022.06.27
古代的肥宅快乐水，这不比奶茶香？
古人也喝“红牛”“王老吉”？
新周刊
2022.06.27
高端矿泉水的“黑暗森林”
元气森林、三顿半、恒大冰泉纷纷入局，这个品类真的有矿吗？
氢消费
2022.06.27
气泡水疯狂“内卷”：配料表遍地飘0，水果已经不够用了
难以拒绝“肥宅快乐水”的年轻人仍想健康生活，气泡水给他们指了条明路。
时代数据
2022.06.27
中国啤酒地图：你的夏夜被谁承包？
想了解一座城市，开一瓶当地的啤酒就够了。
读城记工作室
2022.06.27
社区火锅牛爽爽：获梅花创投等近千万投资，单店日营收2万元，如何做好社区两公里市场
依托火锅食材的供应链优势立品牌。
红碗社
2022.06.27
入华35年，洋快餐巨头中国已「变形」
如今，怎么定义肯德基？
零售氪星球
2022.06.27
对标茅台，郎酒为何成不了“酱酒第二股”？
追随茅台，还是做自己？
伯虎财经
2022.06.27
减塑各有妙招，创新永无止境：Dow包装创新大奖获奖作品赏析 | 包装前哨
纸包装、单一材料包装，哪个才是减塑高手？
Foodaily每日食品
2022.06.27

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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