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新消息
导读：7月下旬，味捷拿下了A轮融资，企业估值近10亿。投资方是善于捕捉新消费风向的兴旺投资，所投项目包括喜马拉雅、自嗨锅、隅田川咖啡等。和近些年成立的新消费企业相同，味捷旗下品牌呈现出成立时间短、爆发快的
食品饮料创新营
2021.10.23
唐彬森今年在巨头消费帝国疆域里撕开的，已经远不止他最初所瞄准的那道裂缝。在漫画《食梦者》中，JUMP的编辑服部哲将漫画家分为两种：只想画自己想画的和喜欢的漫画而大受欢迎，这种是天才型；另一种是根据计算得出
投中网
2021.10.23
东北美食如何一改往日，被川菜、湘菜按在地上摩擦的困局。在大众潜意识里，东北哈尔滨是美食的荒漠，长沙、成都、重庆这些网红之城才是美食之都。川菜、湘菜则是中华美食的中坚力量，出圈能力极强。俗话说，投资不出
鲸商
2021.10.23
新消费导读过去几年，来自云南的霸王茶姬，走出一条独特的黑马道路，成长为和茶颜悦色并列的国风茶饮两巨头之一。新茶饮的热潮还在继续。新消费智库获悉，新中式国风茶饮品牌霸王茶姬已在三个月内连续完成A、B两轮，
新消费智库
2021.10.23
近两年，休闲食品爆品倍出，而锅巴就是其中一个，在众多宅家必备的休闲食品中，锅巴属于较为低调的那个，也许并非和那些新消费品牌一样是我们挂在嘴边的谈资，但一定是购物车里不可缺少的那个，尤其对于女性朋友，锅
全食展在线
2021.10.23
01崛起中的植物蛋白行业1.1植物蛋白，低脂低碳水的动物蛋白替代植物蛋白是指从大豆，小麦，水稻，豌豆等植物中提取的蛋白质。蛋白质是人类细胞的重要组成部分，由称为氨基酸的单体组成。蛋白质对人体很重要，人每公斤
功能食品圈
2021.10.23
新式茶饮行业近期成为了热搜榜常客。在蜜雪冰城寻求A股上市之际，茶百道因接连陷入食品安全问题引起市场关注，并接连发布多封道歉信。对于同样不时传出或将赴港IPO的茶百道来说，这一事件无疑加剧了上市的不确定性。
鳌头财经
2021.10.23
现如今，什么公司都要造车。十年前，什么公司都想做手机。二十年前，什么公司都想做互联网。人类唯一不变的特点，就是跟风。并且重点在【跟】，不在【风】。千禧年的时候，甚至还有一家濒临倒闭的榨菜厂试图下场做手
半佛仙人
2021.10.23
用短短两年时间征服消费者，登顶品类销量第一，黄天鹅用心且用新做好每一颗蛋。随着新一代消费群体的需求逐渐多元化、消费场景不断扩展，包装食品市场抓紧产品迭代、细分赛道、打造概念，把创新玩得如火如荼，一系列
Foodaily每日食品
2021.10.20
破局同质化竞争，百吉福推出果心棒棒奶酪。最近几年，被业内称为奶中黄金的奶酪吸引了越来越多追求健康的年轻消费者，奶酪市场以年均 20% 以上的速度增长，并诞生了像奶酪棒这样的明星单品。强烈的市场需求推动着奶酪
Foodaily每日食品
2021.10.20
以普洱茶为产品基础，以大人茶为概念，配合趣味插画，将产品包装作为自传播媒介，开启麟珑茶室瓶装饮料的新征程。大人是成年的人，是时间赋予的年龄标签；大人也是成熟的人，是丰富阅历的性格印记。如今，最早一批零
Foodaily每日食品
2021.10.19
消费方式的改变促成了注意力经济的诞生，因此在短时间内如何抓住客户注意力显得非常重要，而这离不开产品三重体验法：好看，即感官体验，在颜值时代消费者对产品的颜色、形状、图标有更高的要求；好用，即行为体验，
包装经理人
2021.10.18
速食品牌不能再懒下去了。据公开数据显示，方便速食已是一个2500亿级别的大市场。消费者人群规模和消费频次双增长，推动方便速食行业规模持续扩大。数据显示，2019年淘宝渠道方便速食购买人数同比增长126%，消费频次
新消费Daily
2021.10.16
最近，同事给我家送来一瓶青梅酒，附带一行小字：青梅已醉，竹马未醒，唯有美好与美酒不可辜负。我颇感意外，心中隐约浮现了一股暖意。青梅酒的度数低，没负担，喝完微醺的感觉实在太妙了。淡淡的花果香溢满整个房间
李檬
2021.10.16
换个角度，从日本历史看中国饮料业未来。细数近年最火的国产饮料品牌，成立5年完成6轮融资、最新估值达到60亿美元的元气森林，是备受瞩目的新晋品牌之一。凭借着出色的营销手段，入局不久的元气森林成功搅动行业格局
钛媒体
2021.10.16
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