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新消息
从成立之初，元气森林的野心就不止于做一款气泡水，而是想要成为一个消费品的帝国。元气森林再进攻酒类赛道！8月27日，自然造物（安徽）酒业有限公司成立，该公司由元气森林全资控股。公司经营范围为酒类经营、食品销
猎云网
2021.09.05
在不久的将来，地域速食中就会跳脱出下一个螺蛳粉。题图源自日剧《行骗天下JP：运势篇》在外打工，你最挂念家乡的什么？辽宁抚顺的汉峰远在武汉工作，虽然已经适应了当地的饮食，但到了深夜，他仍时常怀念家乡食物的
新零售商业评论
2021.09.05
资本为自己造了一个美梦，但中国消费者的热情却还未到燃点。植物肉能替代动物肉吗？至少在短期内，很难看到希望。这一点从植物肉产品的销售中，就能看到端倪。不管是获得资本青睐的本土植物肉品牌，还是进军中国的Be
灵兽
2021.09.05
全球60%的消费者计划在未来12个月内改善自己的健康状况上海，2021 年 9 月 1 日ADM日前提出了五大行为转变，这些转变将激励具有前瞻性的食品饮料和膳食补充剂企业加快创新，为他们带来全新的商业机遇。健康仍是全球消
ADM
2021.09.03
资本为代餐行业按下加速键，市场则需要降降温，喧嚣热闹噱头过后到了需要拼真刀真枪的阶段，品牌更应该思考带给行业带给消费者的长期价值是什么？如何把代餐这门生意做到五年十年甚至更久？继Manner咖啡、元气森林和
Foodaily每日食品
2021.09.02
作为一个城市的温暖回忆，中国美食文化的代表，中国地域特色小吃的商业价值正被进一步挖掘，并逐步形成新品类和品牌机会。最近，食品行业热度不减，新品/新品牌们持续扎堆而来。其中，最火热的非面食赛道莫属了，兰州
Foodaily每日食品
2021.09.01
说起8月份消费圈的热点，调味品绝对算一个。仅月初短短5天内，就有4个品牌接连官宣调味品相关生意动向：8月2日，三只松鼠旗下小鹿蓝蓝推出儿童酱油；8月3日，双汇、龙大肉食两大肉制品巨头，前后脚宣布踏入调味品赛道
消费新探
2021.08.31
当路德维希冯米塞斯写下市场是一个如大海般变化的系统，没有静态的大海和动态的大海这句话时，第一次世界大战的枪声还在继续。距离《人的行为》一书出版已经过去70多年了，但这位上世纪经济学家的论述依然没有过时。
财经无忌
2021.08.31
刚结束不久的奥运会上，年仅14岁的冠军全红婵在接受采访时的一句吃点好吃的，辣条！让不少人会心一笑。辣条这种堪称不健康零食鼻祖的存在，确实是不少小孩的心头好，也是无数家长的噩梦。在吃零食这件事上，家长和小
消费新探
2021.08.31
导读：2025年，预计中国咖啡消费市场将达到1万亿规模。万亿咖啡市场，如今已成为资本追逐的对象。据不完全统计，咖啡赛道近半年的融资项目就将近20笔，并且还在持续升温。火热的咖啡市场在抢夺哪些消费人群？谁又会成
消费界
2021.08.31
新的一批消费者早已不在五毛钱一包的小当家干脆面里找水浒英雄卡了，取而代之的是在均价20+元的速食面中寻找属于这一代人的新生活方式。速食面，又称方便面，最初出现于20世纪60年代的日本，因价格便宜和制作便利而得
刀法研究所
2021.08.31
导读：根据欧睿数据显示，2015-2020年果汁整体销售规模的CAGR为-4.8%。一面是百事可乐将旗下果汁品牌卖给私募，汇源果汁负债累累、面临破产。而另一面，望山楂、柠檬共和国等果汁饮料正在飞速崛起，线上线下都有不错
消费界
2021.08.31
90后的翌白是土生土长的上海人。即使工作繁忙，翌白仍保留了每周下厨做一两顿饭的习惯，一来自己做干净卫生，二来从小就吃米饭长大，要是哪天没吃上，总觉得缺了点啥。最近，翌白发现了不少有关大米的新变化。小容量
新零售商业评论
2021.08.31
咖啡，无论是产量、消费量还是产值都位居世界三大饮品之首，达到了万亿市场规模。作为舶来品，国内大多数人在上世纪80年代前都没喝过咖啡，甚至不知咖啡为何物，虽然后来在雀巢和麦氏等国际品牌的影响下尝试了速溶咖
罗少商业评论
2021.08.31
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