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新消息

从功能成交到情绪复购，食饮品牌新增量从何而来？
“吃什么”背后的情绪权重越来越高，食饮品牌如何接住消费者？
Foodaily每日食品
2026.09.28
叮咚买菜，要和海天们“掰手腕”
调味品行业的存量博弈，正在迎来一场“跨界”破局。
新调味
2026.09.26
乳品深加工，迎来一位“新玩家”
“奶”开始成为决定口感与辨识度的下一个变量。
茶咖观察
2026.09.23
销售额暴涨730%！黄精，药食同源的下一个“顶流”？
百亿黄精赛道，等待一个国民品牌。
Foodaily每日食品
2026.09.23
新一代“甜味之王”？全球首条甜蛋白产线竣工，减糖难题又有新解！
减糖，可以不牺牲口感了！Mellia®甜蛋白登场，千亿减糖市场迎来新变局。
Foodaily每日食品
2026.09.22
IFF CEO最新发声，告别「一站式供应商」，三大创新业务重新定义行业边界
一场全球原料巨头的价值重构，正在从资产剥离的“减法阶段”，进入创新驱动的“加法阶段”。
同行微言
2026.09.21
福鹿家规模“直追”蜜雪冰城
福鹿家到底在做鲜啤，还是在复制另一个“雪王”？
食部尚书
2026.09.21
经济下行期，星巴克的取单码都玩“玄学”了？
取餐码也有“玄学”？
中国饮品快报
2026.09.21
京东为何不愿放弃餐饮
京东把炒菜机器人从外卖后厨搬进了家庭厨房。
全天候科技
2026.09.21
古茗也开卖冰淇淋了！全国首家鲜享店开业，要做“茶饮界711”？
从卖早餐到卖啤酒，古茗为何又在此时切入Gelato赛道？
职业餐饮网
2026.09.21
单日出货2000根，“超长蛋挞风”究竟是怎么火起来的？
通过将挞皮擀薄拉长，平平无奇的蛋挞突然戳中了网友的“社交嗨点”。
4A广告门
2026.09.21
浙江隐形巨头，卖饮料瓶半年收入96亿
一个月时间，A股上市公司万凯新材的股东数增长了72.04%。
财经天下WEEKLY
2026.09.21
降价，能让钟薛高起死回生吗？
续命药还是催命符？
沥金
2026.09.21
排队2小时，年轻人疯抢贵价新鲜零食
这一次，大家拼命排队的热情，从寿司、烤鱼、寿喜锅自助，转到了一堆保质期短、价格又不便宜的零食上。
每日人物
2026.09.21
诺和新元亮相亚宠展：动物营养如何兼顾“生产效率”与“生活质量”？
依托酶与益生菌技术，陶冶分享大型养殖动物与伴侣宠物的差异化生物解决方案。
诺和新元
2026.09.20

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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